Hogyan néz ki egy gomba poddubovik: fénykép és leírás

A Poddubovik egy feltételesen ehető gomba, amelynek jellemzője, hogy soha nem tűnnek el élénkkék foltok a felületén. Még ennek a gombának a pépje is, ha eltörik, azonnal kék színt kap. A poddubovik leírásakor gyakran tintagombának nevezik. Neve ellenére a poddubovik nem feltétlenül található a fák alatt. Nagyon gyakran ez a gomba megtalálható réteken és legelőkön.

Poddubovy lamina gomba

Poddubovy lemez(poddubovik) a köznépben vörös mézes galócának, valamint poddubovniknak hívják. és nagyon hasonlítanak az előzőekhez, csak a kupak színében különböznek. A podanovnikik nagy kupacokban és korhadt tuskókon is nőnek, néha a talajtól egy bizonyos magasságban, egy korhadt tuskón is találkoznak.

Nézze meg a poddubovik gomba fotóját és leírását, és megtudja, hogyan fogyaszthatja el.

Ezek a gombák nagyobbak, mint a gombák, ezért kupacuk nagyobbnak tűnik. Teljesen egyedül és nem a tuskók közelében, véletlenül sem találkoztam velük. Növekedésük ideje ősz, de valamivel korábban, mint az igazi mézes galóca.

Amint a képen látható, a poddubovik gomba 2-20 cm-es vagy nagyobb átmérőjű sapkával rendelkezik, az elején félgömb alakú, a közepén pedig szinte teljesen lapos. Általában meglehetősen húsosak, vöröses-narancssárga színűek, a köldök felé sötétebbek. A kupak felső bőre könnyen levál. A lemezek sárgás-szürkés színűek, idős korukra szinte feketévé válnak, és általában meglehetősen gyakoriak és hosszúak.

Nézze meg a fotót, hogy néz ki a poddubovik: lába 2-10 cm hosszú, sűrű, néha hajlott, alulról vastag, a kalapig sötétsárga, a húsa, mind a lábak, mind a sapka sárgás, sötétebb maga a bőr alatt. A gyűrű szinte azonnal eltűnik a gomba kialakulása után.

Már a podduboviki kinézetének leírásából világos, hogy ha nem tartoznak a mérgezőek közé, akkor gyanúsak; és valóban, sok helyen tisztelik őket, és nem eszik meg őket, másutt a parasztok a szőlővel együtt gyűjtik és ártalmatlan étkezésre használják fel. Ízében azonban ezek a gombák sokkal rosszabbak, mint a valódi gombák, és még csak nem is képviselnek különösebben kellemeset. A nyers podanikovnik íze ragacsos-édes. Az illata közönséges gomba, meglehetősen erős és kissé dohos. Fogyasztáskor a biztonság kedvéért jól fel kell főzni, főleg, hogy keserűek és nagyon érzékeny tölgy viszkozitásúak. Ha valaki szeretne mesterségesen tenyészteni egy poddubovnikot, javasoljuk, hogy próbálja ki ugyanazt a módszert, amelyet külföldön más gombafajtáknál is alkalmaznak, azzal a különbséggel, hogy nyárfa bögre helyett félig korhadt tölgyfából készült bögrét kell használni.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found