emmabrewda.com

A sütőben sült gombák egyszerű és bevált receptjei sok háziasszony számára felfedik a gyümölcstestek főzésének titkait.

Annak érdekében, hogy az ételek a lehető legízletesebbek legyenek, meg kell hallgatni a gombák sütőben történő megfelelő főzésére vonatkozó ajánlásokat. Ezért a tapasztalt gombaszakácsok által leírt, lépésről lépésre javasolt receptek segítenek megbirkózni a folyamattal. A fő szabályok elsajátítása után még a kezdő háziasszonyok is újra és újra süthetik a gombát a sütőben, minden alkalommal megváltoztatva a receptet, hozzáadva saját összetevőiket. A gyümölcstesteket előfőzhetjük vagy kisüthetjük, majd formában, edényben vagy egyszerűen tepsiben kisüthetjük.

Mit főzhetsz a sütőben mézes galócával, hogy meglepd és megörvendeztesd családtagjaidat? Érdemes elmondani, hogy a gombák bármilyen kombinációja más termékekkel, legyen az sajt, burgonya, tejföl, hús vagy hagyma, kiváló csemege lehet bármely napon, beleértve az ünnepi lakomákat is.

Sütőben sült mézes gomba burgonyával, paradicsomszósszal és majonézzel

Ehhez a sütőben burgonyával sült mézgomba receptjéhez a legegyszerűbb összetevőket veszik. Az elkészítése nem igényel sok időt, de az íze egyszerűen finom. A gomba burgonyával önálló ételként szolgálhat, és a friss zöldségek salátája szolgál majd kiegészítésként.

• Burgonya - 700 g;
• Mézes gomba - 1 kg;
• olívaolaj - 50 ml;
• Paradicsomszósz - 5 evőkanál l .;
• Majonéz - 3 evőkanál. l .;
• Só ízlés szerint;
• Őrölt fekete bors - 1 teáskanál;
• 2 evőkanál. l. apróra vágott zöldek (bármilyen);
• Hagyma - 5 fej.

A sütőben burgonyával sült mézes gombát az alábbiakban leírt recept szerint készítjük el.

1. A mézes gombát előzetes tisztítás után megmossuk, 15 percig vízben forraljuk. és szűrőkanállal konyharuhára kenjük kihűlni és üvegesre.
2. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
3. Távolítsa el a hagymáról a felső réteget, vágja félkarikára, és keverje össze a burgonyával.
4. Sózzuk, megszórjuk őrölt borssal, és beleöntjük 2 ek. l. olivaolaj.
5. Keverjük össze és hagyjuk 20 percig pácolódni.
6. A mézes gombát olívaolajon 15 percig sütjük. (közepes lángon), sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
7. Egy sütőedényt olajjal kikenünk, egy réteg hagymás burgonyát helyezünk el.
8. Keverjük össze a paradicsomszószt és a majonézt, kenjük meg a burgonyát.
9. A gombát megkenjük és újra megkenjük paradicsomos-majonézes szósszal.
10. A formát forró sütőbe tesszük és 50 percig sütjük. 180°-os hőmérsékleten.
11. Kívánság szerint az ételt tálalás előtt megszórhatjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Mézes gomba tejfölben burgonyával és hagymával, sütőben sütve

Mézes gomba burgonyával tejfölben, sütőben sült, kiadós és nagyon ízletes. Érdemes elmondani, hogy ez a recept különösen azoknak fog tetszeni, akik nagyon elfoglaltak, és nem akarnak sokáig a konyhában vacakolni ebéd vagy vacsora főzésére.

• Mézes gomba és burgonya - egyenként 700 g;
• Tejföl - 400 ml;
• Hagyma - 5 fej;
• Só ízlés szerint;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• Vaj - kenéshez;
• Apróra vágott petrezselyem - 3 evőkanál. l .;
• Édes paprika - 2 tk

A sütőben sült gombát burgonyával és tejföllel a következőképpen készítjük:

A mézes gombát tisztítás után megmossuk és 15 percig forraljuk. sós vízben.

Tedd egy szűrőedénybe, öblítsd le, és hagyd pár percig, hogy lecsöpögjön.

A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, megmossuk és felvágjuk: a burgonyát csíkokra, a hagymát félkarikára.

A tejfölt, a sót ízlés szerint, az édes paprikát, az apróra vágott fűszernövényeket és a zúzott fokhagymagerezdeket összekeverjük.

Kikent tepsibe terítjük a burgonyát, majd a hagymát és a gombát.

A tetejére tejfölös szószt öntünk, és előmelegített sütőbe toljuk.

180°-on 45-50 percig sütjük.

Mit lehet még főzni a mézes gombából, ha gombát sütünk a sütőben?

Mézes gomba tejföllel, sütőben főzve, senkit sem hagy közömbösen.A hozzáadott hagyma pedig hozzáadja a zamatos ízét.

Készítse elő ezt az ételt, és győződjön meg arról, hogy a termékek ilyen kombinációja még a legszeszélyesebb ínyenceket is meglepi ízi tulajdonságaival.

• Mézes gomba - 1,5 kg;
• Hagyma - 500 g;
• Tejföl - 500 ml;
• Só és őrölt fekete bors ízlés szerint;
• Vaj - 3 evőkanál. l.

Amikor a mézes gombát tejfölben sütjük a sütőben, lépésenként járjunk el.

1. A mézes gombát meghámozzuk, megmossuk, a lábak hegyét levágjuk és 15 percig forraljuk.
2. Konyharuhára tesszük lecsepegni és kihűlni.
3. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és összedolgozzuk a gombával.
4. Előmelegített serpenyőbe olvasztott vajjal és aranybarnára sütjük.
5. Kikent levélre tesszük a gombás masszát, megszórjuk sóval, fekete borssal.
6. A tetejére tejfölt öntünk, elsimítjuk és forró sütőbe tesszük.
7. 180°-on 30-40 percig sütjük.

Mézes gomba sütőben sült edényben sajttal

A kemencében, cserépben sült, finom krémsajt gombával elképesztő ízével és aromájával hódítja meg szívét. A főzés során az edényt csodálatos aranybarna kéreg borítja, amely a szájban olvad. Egy ilyen egyszerű, de ugyanakkor kitűnő étel örömet okoz szeretteinek és vendégeinek, akik egy asztalnál gyűltek össze egy ünnepre vagy vacsorára.

• Mézes gomba - 1 kg;
• Krémsajt - 200 g;
• Tejföl - 300 ml;
• Hagyma - 5 fej;
• Növényi olaj;
• Fokhagyma - 4 gerezd;
• Só és fekete bors ízlés szerint.

Hogyan kell megfelelően főzni a gombát sajttal a sütőben, megmondja a recept lépésről lépésre történő leírását.

1. A mézes gombát megtisztítjuk, megmossuk, 15 percig forraljuk. és szűrőedénybe fektetve lecsepegtetjük.
2. Olajban aranybarnára sütjük, félkarikára vágott hagymával és fokhagymával kombinálva.
3. Ízlés szerint sózzuk és kesztyűsítjük, összekeverjük és olajozott edényekbe rakjuk.
4. A tetejét megkenjük tejföllel, és megszórjuk egy réteg durva reszelőn reszelt krémsajttal.
5. Az edényeket forró sütőbe tesszük és 40-50 percig sütjük. 180-190 fokos hőmérsékleten.

Hogyan kell főzni a mézes gombát hússal a sütőben

A recept szerint sütőben főtt mézes gomba hússal illatos és lédús. Egy ilyen csemege egy ünnepi lakomán mindenekelőtt elmúlik, és a családi menüt egy szokatlanul ízletes étellel egészítik ki.

• Mézes gomba - 1 kg;
• Hús - 500 g (lehetőleg csirkemell);
• Hagyma - 5 fej;
• Fokhagyma - 7 gerezd;
• Só ízlés szerint;
• Méz - 3 evőkanál. l .;
• Őrölt fekete bors - 1 teáskanál;
• Tejföl - 200 ml.

Az étel megfelelő elkészítéséhez használja a recept lépésenkénti leírását.

1. A mézes gombát tisztítás után megfőzzük, konyharuhán szétosztjuk, hogy lecsepegjen.
2. A húst puhára főzzük, hagyjuk kihűlni, szeletekre vágjuk.
3. Keverje össze a húst sóval, olvasztott mézzel, őrölt borssal és félkarikára vágott hagymával, hagyja 30 percig. savanyú uborka.
4. Kiolajozott tepsibe tesszük, rátesszük a főtt gombát.
5. A tejfölt összekeverjük a zúzott fokhagymával, és ízlés szerint hozzáadjuk.
6. Tejfölt elosztunk a gombákkal, elsimítjuk és betesszük a sütőbe.
7. 40-50 percig sütjük. 180°-os hőmérsékleten.

Ez az étel önálló ételként is tálalható, köretként burgonyapürével és zöldségsalátával.