Korallszerű gombák: ehető és nem ehető fajok fotók és leírások
A Gombabirodalom képviselőinek sokfélesége néha megzavarja az elmét. A legszokatlanabb fajok közül néhány a korallszerű gomba. A legfényesebb képviselők a xilaria hypoxilon, az aciniform szarvas, a clavulina fésű, a gumiszerű calotsera és a szarv alakú szarvas. Ebben az anyagban megismerkedhet a korallgombák leírásával és fotóival.
Ehető korallszerű gomba fehér és sárga testtel
Patás szarvas (Ramaria botrytis).
Család: Gomphaceae.
Évad: Aug. Szept.
Növekedés: egyénileg és csoportosan.
Leírás:
Az ágak vastagok, felfelé elkeskenyedőek, végük le van vágva, eleinte vörösesek, az idős korra barnák bőrszerűek.
A láb masszív, sűrű, fehéres.
A pép törékeny, fehéres-sárgás, kellemes illatú és enyhe ízű.
Ez a korallszerű gomba fiatalon ehető. Előzetes forralás szükséges.
Ökológia és eloszlás:
Lombhullató és vegyes erdőkben nő, főleg bükkösök közelében. Ritka.
Clavulina cristata
Család: Clavulinaceae
Évad: július közepe - október
Növekedés: egyénileg és csoportosan
Leírás:
Az ágak hegyesek, karéjos lapos fésűs tetejűek. Ennek a gombának az ágai olyanok, mint a fehér vagy krémszínű korallok.
Termőteste bokros, elágazó, töve rövid, sűrű szárat alkot.
A pép törékeny, könnyű, különös szag nélkül, néha keserű utóízzel.
Rossz minőségű ehető gomba.
Ökológia és eloszlás:
Lombhullató (nyírfa), gyakrabban tűlevelű és vegyes erdőkben, almon, talajon, fűben nő.
Göndör sparassis (Sparassis crispa).
Család: Sparassidaceae (Sparassidaceae).
Évad: augusztus - október.
Növekedés: egyenként.
Leírás:
A pép törékeny, fehér, diós ízű, a láb vastag, mélyen a földbe merült, fehéres vagy sárgás.
Ennek a gombának a termőteste sárga vagy fehér korallszerű, szabálytalanul gömb alakú, sok elágazó hullámlemezből áll, a lemezek egyik felülete spórás.
A láb vastag, mélyen a földbe van temetve, fehéres vagy sárgás.
A gomba csak fiatalon ehető. A barnás színt kapott gyümölcstestek nagyon keményekké válnak.
Ökológia és eloszlás:
Gyökereken, törzsek tövében, ritkábban a tűlevelű fák (főleg fenyő) friss tuskóin nő, öreg tűlevelű és tűlevelű-lombos erdőkben.
Ehetetlen korallgomba
Calocera viscosa.
Család: Dacrymycetaceae.
Évad: július eleje - október.
Növekedés: egyénileg és csoportosan.
Leírás:
A gallyak hegye hegyes.
Termőteste bokros, enyhén elágazó, sötétsárga vagy narancssárga, enyhén ragadós.
A pép sűrű, gumiszerű, szagtalan.
A gomba a pép gumiszerű állaga miatt ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Talajba merített fán, gyakrabban tűlevelű erdőben nő.
Xylaria hypoxylon (Xylaria hypoxylon).
Család: Xilariaceae (Xylariales).
Évad: Szeptember - november.
Növekedés: csoportokban vagy kötegben.
Leírás:
Az ágak először hegyesek, majd felül kétágúak vagy legyező alakúak, a termőtest alapja barnás.
A pép száraz, szívós, fehér Késő ősszel megjelennek az el nem ágazó termőtestek, a terméstestek bozontos konídiumok.
A test konidiális spóráinak fehér lepedéke Gyengén elágazó forma.
A pép száraz, szívós, fehér.
Ez a korallszerű gomba kemény állaga miatt ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Csonkokon, lombos fák (tölgy) korhadó fáján, ritkábban tűlevelűeken (lucfenyő) nő.
Szarv alakú gyertyán (Clavulinopsis corniculata).
Család: Szarvas (Clavariaceae).
Évad: késő ősz.
Növekedés: egyénileg és csoportosan.
Leírás:
A pép törékeny, porszerű szagú.
A termőtest elágazó, színe a kénessárgástól a vörösesig változik A termőtestek teljes felületén spórák képződnek.
Az alap fehér, filcszerű felülettel
Ez a korallgomba ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Főleg ott terem, ahol velúrrétek és lápok vannak, szereti a part menti galagonyabozótokat és a nedves erdőket, ahol sok a hamu.
Nézze meg, hogyan néz ki a korallszerű gombák ezeken a fotókon: