Ideje gyűjteni az őszi mézes galócát az erdőben
Őszi gomba vagy valódi gomba - lamellás gombák, amelyek megkapták a 3. ehetőségi kategóriát. Ebben a tekintetben a mézharmat bizonyos hőkezelést igényel, azonban ízét tekintve nem rosszabb, mint az 1. és 2. kategóriájú termőtestek. Ezt a fajta gombát szinte bármilyen formában használják, amiért a "csendes vadászat" sok rajongója elismerte.
Ideje a mézes galóca gyűjtésének az őszi erdőben (videóval)
Az őszi gombák gyűjtése szinte minden erdőterületen megtörténhet, életkora 30 éves kortól kezdődik. Ebből az következik, hogy az ilyen típusú gyümölcstestek az Orosz Föderáció egész területén elterjedtek. A mézes gombák szívesebben nőnek fel nagy családokban, ezért olyan könnyű észrevenni őket az erdőben. Leggyakrabban korhadt tuskókon, elhalt törzseken, holt fán találhatók. Ezenkívül az őszi gombák gyakran nőnek az erdei tisztásokon, az élő fák gyökerén és törzsén.
A lombhullató erdők a kedvenc termőhelyei minden mézes galócafajtának. Gyakran láthatók nyíron, nyárfán és égeren. Ami a tűlevelű erdőket illeti, itt kevésbé gyakoriak az őszi fajok. Ha vizuálisan szeretné látni, hogyan zajlik az őszi gombák gyűjtése, javasoljuk, hogy nézze meg a videót:
Az őszi mézes galóca igazi bőséggel lelhető fel a lápos nyírerdőkben, égererdőkben, ahol sok idős kidőlt fa és tuskó található. Itt egy kis területről több kosár termőtestet is összegyűjthet. Ne felejtse el azonban, hogy az igazi ehető gombáknak hamis megfelelői vannak, amelyek használata súlyos következményekkel járhat. Ezért, mielőtt az erdőbe menne gombaszüretre, győződjön meg arról, hogy felvértezi magát azzal a tudással, amely lehetővé teszi az ehető mézet helyes megkülönböztetését a hamistól.
Az őszi gombák gyűjtésének ideje a mézes galóca számára az időjárási viszonyoktól, valamint az adott terület éghajlati jellemzőitől függ. Logikus az a következtetés, hogy az őszi gombákat ősszel kell gyűjteni. Az ilyen típusú termőtestek első megjelenésének ideje azonban már augusztus közepén megfigyelhető. De hagyományosan az őszi mézes galóca fő betakarítási ideje szeptember-októberre esik. Ezeknek a gombáknak a bőséges növekedési időszaka átlagosan körülbelül két hétig tart, és főként szeptember első felére terjed ki. Az őszi mézes galóca intenzív növekedése a szeptember-októberi ködök rendezése után is megfigyelhető.
A mézes galóca meglehetősen gyorsan növekszik - heves esőzések után 2-3 napon belül mehet a következő "gazdag" betakarítás. E gyümölcstestek növekedéséhez a legkedvezőbb időjárási feltételek a mérsékelt páratartalom és a megállapított átlagos levegőhőmérséklet - + 10 ° C. Az őszi gombákat néha még novemberben és decemberben is lehet betakarítani, ha az időjárási viszonyok ezt lehetővé teszik. El kell mondanunk, hogy a mézes gombagyűjtés ideje egész évben megvan, mert az őszi fajok mellett vannak téli, tavaszi és nyári gombák is.
Javasoljuk, hogy nézzen meg egy újabb videót az őszi erdő gombászatáról, aminek köszönhetően jól láthatja, hogyan és hol nőnek az őszi gombák:
