Receptek gombás pitékhez lassú tűzhelyben: hogyan kell gombás pitéket főzni különböző márkájú rajzfilmes autókban

Mivel növényi eredetű, a gomba könnyen helyettesítheti a húst. Azok számára, akik vallási okokból diétáznak vagy böjtölnek, a gomba alacsony kalóriatartalmával pontosan az, amire szüksége van.

Szeretnék néhány receptet ajánlani gombás pitékhez lassú tűzhelyben. Ha van ilyen konyhai felszerelés, az otthoni gombás piték készítése soha nem fog unatkozni. Az olyan finomságokat, mint a gombás pite lassú tűzhelyben, a család minden házisütés-kedvelő értékelni fogja.

Redmond Multicooker csirke pite receptje

A redmondi lassú tűzhelyben elkészített gombás pite nagyon ízletes és kielégítő lesz.

A gomba csirkefilével kombinálva tökéletes egy kiadós vacsorához az egész család számára. Készülj fel azonban a háborúra: a csata az utolsó darab finom piteért lesz!

  • Csirke filé - 2 db .;
  • Champignon - 500 g;
  • Hagyma - 3 db .;
  • sajt - 200 g;
  • Tojás - (2 öntéshez, 1 tésztához);
  • Liszt - 250-300 g;
  • Víz - 4 evőkanál. l .;
  • Krém - 200 ml;
  • Vaj - 60 g;
  • Só;
  • Őrölt fekete bors - 1 tk

Az olajat liszttel, vízzel és tojással összekeverjük, megsózzuk, homogén masszává gyúrjuk és hidegre küldjük.

A filét megfőzzük, lehűtjük és közepes kockákra vágjuk.

A gombát olajon addig sütjük, amíg az összes folyadék el nem párolog.

Apróra vágott hagymát adunk hozzá, és mindent 10 percig pirítunk.

A tésztát a redmondi multicooker tál méretűre nyújtjuk, magas oldalakat formázunk. Először az egész edényt ki kell kenni vajjal.

A filét kirakjuk, majd a hagymás-gombás masszát, mindent ízlés szerint hozzáadunk, borsozzuk.

A töltelék kész: a tejszínt felverjük a tojással, a reszelt sajttal és a sóval.

A csirkével és gombával készült lepényt előkészített töltelékkel ellátott multicookerbe öntjük, a fedelet lecsukjuk.

A multicooker 60 percre "Sütés" módba van állítva.

A jelzés után a fedél kinyílik, és a készenlétet fogpiszkálóval ellenőrizzük. Ha a sütemény nedves, a "Sütés" üzemmódot további 25 percre állítja be.

Ahhoz, hogy a sütemény könnyen kijöjjön a tálból, hagyja állni a lassú tűzhelyen 15 percig.

Gombával és burgonyával készült pite receptje lassú tűzhelyben

Ebben a változatban egy lassú tűzhelyben lévő gombával és burgonyával készült pite kiváló étel az esti étkezéshez. A tetejét ízesített fokhagymás szósszal vagy friss zöldségsalátával tálaljuk.

  • Liszt - 300 g;
  • Vaj - 120 g;
  • Túró - 150 g;
  • Kefir - 300 ml;
  • Sütőpor - 1 tk. (nincs felső);
  • Só;
  • Burgonya - 8 db .;
  • Champignon - 600 g;
  • sajt - 250 g;
  • Tojás - 2 db .;
  • Hagyma - 3 db .;
  • Zöld kapor - 5 ág.

A lassú tűzhelyben burgonyával és gombával készült lepény egyszerűen elkészíthető, így időt és energiát takarít meg.

A burgonyából burgonyapürét készítünk, hagyjuk kihűlni, beleütjük a tojást, beleöntjük a kefirt, és mixerrel jól felverjük, hogy buja masszát kapjunk.

Keverjük össze a lisztet a túróval és a vajjal, dörzsöljük össze a kezünkkel.

Öntsünk bele 100 ml kefirt, sózzuk ízlés szerint, adjuk hozzá a sütőport és gyúrjuk össze a tésztát. Tedd műanyag zacskóba 20 percre.

A gombát darabokra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, és egy multicooker edényben olaj hozzáadásával "Sütés" vagy "Sütés" módban megsütjük.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a burgonyapüréhez, összekeverjük.

Kenjük ki olajjal a multicooker tálat, kézzel osszuk szét a tésztát, és emeljük meg az oldalát 8-10 cm-rel.

Rendezzük rá a gombát és a hagymát, majd egy réteg krumplis masszát, majd simítsuk el.

Állítsa a multicookert 60 percre "Sütés" módba, és várja meg a hangjelzést.

A sípolás után szórjuk meg a lepényt az apróra vágott kaprot.

Hogyan főzzünk káposzta-gombás pitét lassú tűzhelyen

Lassú tűzhelyben káposztával és gombával készült pitét eredeti ízzel és egyedi aromával kapjuk - próbálja ki!

  • Liszt - 1 evőkanál;
  • Majonéz - 50 g;
  • Tejföl - 100 ml;
  • Tojás - 3 db.
  • Vaj - 3 evőkanál. l .;
  • Hagyma - 3 db .;
  • Sütőpor - 1 teáskanál;
  • Káposzta - 400 g;
  • Champignon - 400 g;
  • Őrölt só és bors.

A káposztát feldaraboljuk, kezünkkel puhára dörzsöljük, hogy kiengedje a levét.

A meghámozott hagymát apróra vágjuk, a gombát felkockázzuk, 1 evőkanálnyit a multicooker tálba teszünk. l. vajat, és adjunk hozzá apróra vágott termékeket.

A multicookert "Fry" módba állítjuk, és időnként megkeverve 15 percig sütjük az ételt.

Adjuk hozzá a káposztát a gombához és a hagymához, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, és állítsuk be a "Fry" módot további 30 percig.

A tojást és a tejfölt habosra keverjük, hozzáadjuk a majonézt, a sütőport és a lisztet, majd ismét addig verjük, amíg sűrű tejföl sűrű lesz.

A káposztát gombával, hagymával kivesszük a tálból, leöblítjük, megkenjük olajjal és ráöntjük a tészta felét.

Rátesszük a torta töltelékét és megtöltjük a tészta második részével.

A multicookert 60 percre „Sütés” módba állítjuk. Jelzés után fordítsuk meg a tortát és süssük további 20-25 percig.

Multicooker hús-gombás pite receptje

A gombás pite receptje redmondi multicookerben készül, ami különösen ízletessé és táplálóvá teszi az ételt, különösen hússal kombinálva.

  • Liszt - 1,5-2 evőkanál;
  • Sütőpor - 12 g;
  • napraforgóolaj - 40 ml;
  • Tojás - 3 db .;
  • Mézes gomba - 500 g;
  • Sertéshús (sonkával helyettesíthető) - 400 g;
  • sajt - 200 g;
  • Tej - 150 ml;
  • Só és bors ízlés szerint;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • Petrezselyemzöld - 1 csokor.

A húsos és gombás pite lassú tűzhelyben való főzése örömet okoz, mivel nem sok időt vesz igénybe, de az étel kiváló lesz.

A sertéshúst felvágjuk, és sós vízben 40 percig főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd apró kockákra vágjuk.

A tojásokat habverővel felverjük, részletekben hozzáadjuk a tésztához való sütőporral elkevert lisztet, majd újra felverjük.

Öntsön meleg tejet, növényi olajat, reszelt sajtot, sót és keverje össze.

Vágja a gombát kockákra, süsse multicooker tálban "Sütés" üzemmódban 15 percig, adjon hozzá sertéshúsdarabokat, és süsse további 15 percig.

Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és apróra vágott fűszernövényeket, keverjük össze az összes terméket, keverjük össze, vegyük ki a tálból és hagyjuk kihűlni.

A multicookert megmossuk, megszárítjuk, megolajozzuk, a pitetölteléket a tésztával összekeverjük és egy tálba öntjük.

Zárja le a fedelet, és tegye 60 percre "Sütés" módba.

Jelzés után 15 percig állni hagyjuk a süteményt a lassú tűzhelyen.

Pite gombával, hagymával és sajttal lassú tűzhelyen

Ha gombás és sajtos lepényt szeretne főzni lassú tűzhelyben - ez a recept pontosan az, amire szüksége van, mert nem kell babrálnia a tésztával.

  • Gomba (erdei) - 500 g;
  • Hagyma - 2 db .;
  • sajt - 100 g;
  • Tojás - 4 db .;
  • Só;
  • Sütőpor - 1 teáskanál;
  • Liszt - 1,5 evőkanál;
  • Vaj;
  • Szezámmag - 2 tk

Vágja a hagymát kockákra, öntsön egy multicooker tálba, adjon hozzá vajat, és hagyja "Sütés" vagy "Sütés" üzemmódban 15 percig.

A gombát 30 percig forraljuk, felvágjuk és rátesszük a hagymát, lassú tűzhelyen 20 percig pirítjuk, megsózzuk.

Tedd át a multicookerből egy tálba, hagyd kihűlni, mosd ki a tálat.

A tojásokat mixerrel felverjük, a lisztet összekeverjük a sütőporral és a tojásokhoz adjuk, addig verjük, amíg hab nem keletkezik.

Adjuk hozzá a reszelt sajtot, keverjük össze és kezdjük el összeállítani a pitét.

Egy multicooker tálat kikenünk olajjal, megszórjuk szezámmaggal és kiöntjük a tészta felét.

Kiterítjük a tölteléket, ráöntjük a tészta második felére és elsimítjuk.

Válassza ki a "Sütés" programot a berendezésen, és kapcsolja be 60 percre.

A jelzés után ne vegyük ki a süteményt, hanem hagyjuk kissé kihűlni.

Pite sózott gombával egy "Polaris" multicookerben

A gombás pite a Polaris lassú tűzhelyben nagyon ízletes és kielégítő házi étel. Rengeteg lédús fűszeres töltelék, finom tészta állaggal kombinálva.

  • Liszt - 1 evőkanál;
  • Kefir - 200 ml;
  • Tojás - 3 db .;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • Sózott laskagomba - 400 g;
  • Hagyma - 4 db .;
  • Őrölt fekete bors - 1 teáskanál;
  • Napraforgóolaj;
  • Kapros zöldek.

A multicooker sós gombás pite tökéletes egy könnyű ebédnek, de akár reggelinek is.

A sózott laskagombát vízben jól leöblítjük, feldaraboljuk, és forró olajban 20-25 perc alatt kisütjük.

A hagymát meghámozzuk, késsel felaprítjuk, és a laskagombához adjuk, 15 percig pirítjuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket és összekeverjük.

A kefirt, a tojást és a szódát összekeverjük, jól felverjük, hozzáadjuk a lisztet, újra felverjük.

Állítsa be a "Sütés" programot a multicookeren 40 percre. A jelzés után fordítsuk meg a tortát és süssük 20 percig.

Darált hússal és gombával készült pite receptje lassú tűzhelyen

Ez a darált hússal és gombával készült pite receptje lassú tűzhelyben hasznos a kezdő szakácsok számára, mivel könnyen és egyszerűen elkészíthető. És a sütés levegősnek és finom ízűnek bizonyul.

A tortának ehhez a változatához érdemesebb leveles tésztát vásárolni a boltban. Használat előtt azonban érdemesebb 2-3 órára hűtőben tartani.

  • Champignon - 500 g;
  • Hagyma - 3 db .;
  • Darált sertéshús - 300 g;
  • Sovány olaj;
  • Só;
  • Szezám - 1 teáskanál;
  • Őrölt paprika keveréke - 1 teáskanál;
  • Leveles tészta - 500 g.

Tegye a darált húst a multicooker tálba, és süsse 20 percig "Fry" módban. Válasszuk ki egy tálba, és hagyjuk kihűlni.

A gombát és a hagymát kockára vágjuk, egy tálba tesszük, kevés olajat adunk hozzá, és „Fry” módban 20 percig pirítjuk.

A darált húst összekeverjük a gombával és a hagymával, sózzuk, megszórjuk őrölt paprika, szezámmag keverékével és jól összekeverjük.

A tészta egy részét kinyújtjuk, multicooker tálba tesszük, elosztjuk a tölteléket.

A tetejére tegyük vékonyan a kinyújtott tészta második felét, és kössük össze a széleit.

Szúrjon ki több lyukat villával vagy vékony késsel a gőz kiengedéséhez.

Kapcsolja be a multicookert "Sütés" módban 60 percig. A jelzés után hagyjuk kissé kihűlni a tortát a konyhai edényben.

Hogyan főzzünk gombás zselés pitét lassú tűzhelyben

Hogyan kell főzni a gombás zselés pitét lassú tűzhelyben úgy, hogy különleges étel legyen? Javasoljuk, hogy kövesse receptünket, és sikerülni fog.

  • Champignon - 400 g;
  • Tojás a töltelékhez - 5 db .;
  • Hagyma - 3 db .;
  • Szójaszósz - 2 evőkanál. l .;
  • Olívaolaj - sütéshez;
  • Liszt - 1,5 evőkanál;
  • majonéz - 150 ml;
  • Tejföl - 4 evőkanál. l .;
  • Tojás - 3 db .;
  • Sütőpor - 2 teáskanál;
  • Só - ½ teáskanál

A gombás pite lassú tűzhelybe öntése nagyon finom lesz, mivel a tojásos majonéz puhává, bolyhossá és illatossá teszi a tésztát.

A majonézt összekeverjük a tejföllel, a tojással, a sütőporral, a sóval, majd mixerrel jól elkeverjük. Részenként adjuk hozzá a lisztet, és folytassuk a verést habosra.

A gombát megmossuk, a vizet lecsepegtetjük és apró kockákra vágjuk. Tedd egy multicooker tálba olajjal, és süsd 20 percig, amíg aranybarna a "Fry" módban.

A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és a gombához adjuk, 15 perc alatt puhára pirítjuk.

A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.

Keverjük össze a gombával, sózzuk, öntsük szójaszósszal és jól keverjük össze.

A tálat kikenjük olajjal, kiöntjük a zselés tészta nagy részét és rárakjuk a tölteléket.

Öntsük rá a tészta második részét, egy kanállal simítsuk el, és kapcsoljuk be a "Sütés" módot 40 percre.

A fedőnyitás jele után fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy készen áll-e. Ha a pite nedves, kapcsolja be a multicookert további 20 percig "Sütés" módban.

Egy ilyen zselés pite gombával lassú tűzhelyben jól illik az asztalon lévő zöldségsalátához.

Puff pite gombával a Philips multicookerben

A multicooker gombás puffos pite elkészíthető uzsonnára, amikor sétálni megy a barátokkal vagy a családdal. Hidd el: lédús töltelékével és puha tésztájával nem hagyja közömbösen egyik társát sem.

  • Kész leveles tészta - 500 g;
  • Champignon - 400 g;
  • Hagyma - 4 db .;
  • Tejföl - 7 evőkanál. l .;
  • olvasztott vaj - 4 evőkanál. l .;
  • sajt - 200 g;
  • Őrölt fekete bors és só - ½ teáskanál;
  • kakukkfű - 1 tk

A Philips lassú tűzhelyben elkészített gombás pite olyan ízletes és aromás, hogy az ünnepi asztal fő helye lehet.

A gombát alaposan öblítse le a csap alatt, vágja kockákra, és kis mennyiségű ghee-ben süsse aranysárgára multicooker tálban "Fry" módban.

A hagymát megpucoljuk, negyedekre vágjuk, és a gombához adjuk. Az olvasztott vaj hozzáadásával mindent együtt pirítunk körülbelül 15 percig.

Tegye át a masszát a multicookerből, és hagyja hűlni 30 percig.

Reszeljük le a kemény sajtot, keverjük össze a gombával, öntsük bele a tejfölt, adjunk hozzá kakukkfüvet, sózzuk, borsozzuk.

Mossa ki a konyhai "segítő" edényét, kenje meg olajjal, és terítsen ki egy magas oldalú leveles tésztát.

A tölteléket a tésztára tesszük, a széleit a közepére szedjük, és kézzel összecsípjük.

Vékony késsel 5-7 szúrást készítünk a torta tetején, hogy kiengedjük a gőzt.

Zárja le a multicooker fedelét, állítsa be a Sütési programot, és állítsa az időt 50 percre.

Amint megszólal a leállítási jelzés, nyissa ki a fedelet, és hagyja kissé kihűlni a süteményt.