emmabrewda.com

A sorokban több mint 2500 faj található, amelyek többsége ehető vagy feltételesen ehető, és csak kis részük mérgező. Az egyik ilyen gomba a kén-sárga ryadovka, amelyet ebben a cikkben tárgyalunk.

A mikológusok véleménye a kén-sárga gombával kapcsolatban nagyon eltérő. Egyesek mérgezőnek tartják, mások egyszerűen ehetetlennek. Oroszországban ez a gomba mérgező, alacsony toxicitású fajnak minősül. Mégis érdemes elmondani, hogy a legtöbb termőtestek azonosítására és leírására szolgáló referencia kiadványban a kénessárga sort ehetetlennek tartják. Ugyanakkor más források azt mutatják, hogy a gomba mérgező, bár nem halálos. A legrosszabb, ami ennek a termőtestnek az elfogyasztásából történhet, az enyhe mérgezés, amely bélbántalmak formájában jelentkezik, halál nélkül.

Kénes álsor nő lombhullató és tűlevelű erdőkben, gyakrabban a talajon, néha kidőlt fákon és mohával borított tuskókon.

A gomba termése augusztus közepén kezdődik és az első fagyokig tart.

Fontos emlékezni! Mivel a közönséges család mérgező képviselőjének leírása nagyon hasonlít az ehető zöldpinty leírására, csak azok gyűjtsék, akik pontosan képesek megkülönböztetni az ehető példányt az ehetetlentől. Ezért, ha nem biztos abban, hogy melyik gomba van előtted, ne kockáztassa le, hogy levágja. Az óvatosság ebben a kérdésben segít elkerülni azokat a kellemetlen következményeket, amelyeket a hamis sorok okozhatnak.

Gomba ryadovka kénsárga: fénykép és leírás

Az ismerkedéshez javasoljuk a kénsárga sor részletes leírásának és fényképének megtekintését.

Latin név: Tricholoma sulphureum.

Család: Rendes.

Szinonimák: ryadovka kén, hamis kén ryadovka.

Kalap: átmérője 3-8 cm, egyes példányok elérik a 10 cm-t is.A termőtestnek ez a része eleinte domború vagy félgömb alakú. Az életkor előrehaladtával a sapka laposan domborúvá válik, középső részén bemélyedéssel. A kupak felülete kénsárga színű, amely idővel barna árnyalatot kap enyhe szálakkal. Tapintásra bársonyos, nedves időben csúszós. Ez a funkció jól látható a kénsárga sor fotóján, amely eső után készült:

Láb: magassága 3-12 cm, vastagsága 0,5-2 cm. Néha megvastagodása van a felső részén, vagy fordítva - elvékonyodik. A sapka alatti láb színe élénksárga, lefelé kénsárga lesz. Érettebb korban hosszanti monokromatikus vagy sötét szálak láthatók a felületen. Az idősebb példányok lábai görbültek, és néha sűrűn barna pikkelyek borítják.

Pép: színe lehet kénsárga vagy zöldes árnyalatú. Az utolsó színjellemző ahhoz a tényhez vezet, hogy a hamis kén ryadovka összekeverik a zöld teával - egy ehető gombával. A pép szaga nagyon kellemetlen, acetilén vagy kátrány, néha hidrogén-szulfid vagy lámpagáz szagára emlékeztet. A ryadovka kénsárga pépje keserű ízű.

Tányérok: a kocsányhoz tapad és rovátkolt, egyenetlen szélű. A ryadovka leírása szerint kénsárga lemezei meglehetősen ritkák, vastagok és szélesek. Szürkés-sárga színűek, azonos színű széllel.

Viták: fehér, mandula alakú, gyakran szabálytalan.

Alkalmazás: főzéshez nem használják, mivel ehetetlen gombának tartják.

Ehetőség: ehetetlen vagy mérgező, alacsony toxicitású gomba, amely enyhe gyomormérgezést okozhat. Amint már említettük, az ilyen típusú ryadovka szúrós szaga van, amely a hidrogén-szulfid szagára emlékeztet, valamint kellemetlen keserű ízű.

Hasonlóságok és különbségek: gyakran az ilyen termőtestet összetévesztik az ehető sorokkal - elszigetelt, földes-szürke, szürke és sárga-vörös. Ügyeljen a kén hamis sor fényképére, hogy könnyebben megkülönböztesse a többi fajtól. Néha a ryadovka összetéveszthető a zöld teával, de sokkal nagyobb méretű, gyakori pengével és fehér vagy sárgás péppel.

Terítés: általában a lombhullató, vegyes és tűlevelű erdőket kedveli. Csoportokban vagy sorokban nő, "boszorkánykörhöz" hasonlítva gazdag mészkő- és homokos talajokon. Gyakran mikorrhizát képez bükkkel, tölgyfával, kicsit ritkábban fenyővel és fenyővel. A kénessárga sor gyakran megtalálható az utak szélén, a parkokban, sőt a nyaralókban is.

A kénes ryadovka széles körben elterjedt Oroszországban és Európában - a Földközi-tengertől a sarkvidéki szélességig.

Gyümölcsös: a kénsárga ryadovka gomba augusztusban kezd termőre fordulni és októberben ér véget.

Mérgezés jelei egy ehetetlen kénsárga ryadovkával

Érdemes megjegyezni, hogy az ehetetlen kénsárga sor használatakor a mérgezés jelei nem különböznek a más mérgező gombafajták által okozott mérgezés jeleitől. Az első tünetek körülbelül 40 perc elteltével, vagy a következő 2-3 óra alatt jelentkeznek, hasi fájdalom, gyengeség, fejfájás kezdődik, majd hányinger, hányás jelentkezhet. Csak időben orvoshoz fordulva minden tünet gyorsan eltűnik, és komplikációk nélkül teljes gyógyulás várható.

Most, a pontos leírás ismeretében és a szürke-sárga ryadovka gomba fényképét nézve, nyugodtan mehet az erdőbe gombákért. Azonban még a szükséges ismeretekkel is erről az ehetetlen képviselőről, legyen óvatos és óvatos. Akkor a gombák szedése nem károsítja az egészségét, és az erdőn keresztüli séta csak kellemes benyomásokat fog hagyni.