emmabrewda.com

A pácolt gombás saláta egy finom étel, amelyet egyszerűen lehetetlen nélkülözni az ünnepi asztali összejövetelek során. És néha csak össze akarja hívni a családját vacsorára, és valami eredetivel kedveskedni nekik. Mit lehet tenni ebben az esetben, ha a hagyományos "Olivier" és "Vinagrette" már unja? Az alábbiakban 20 finom ecetes gombás saláta fotóival ellátott receptek találhatók.

Azt kell mondanom, hogy továbbra is a pácolt gombával és hússal készült saláták a legnépszerűbbek. Cikkünkben azonban nem csak húsrecepteket talál, amelyek nagy örömet szerezhetnek a vegetáriánusoknak és a szigorú böjtöt betartóknak.

Először is szeretném megjegyezni, hogy az ecetes gombás salátákat gyorsan és egyszerűen elkészítik. Ezen kívül a gombák választéka korlátlan. A salátához bármilyen ecetes gombát választhatsz, amit szeretsz, vagy ami otthon van.

Egyszerű saláta recept ecetes gombával és burgonyával

Ha vendégek jönnek hozzád, de nincs ideje a boltba futni, akkor azt javasoljuk, hogy próbáljon ki egy egyszerű receptet egy ecetes gombás salátához. A szinte minden hűtőszekrényben található minimális összetevőkészlet maximális hasznot hoz mindenki számára, aki kipróbálja.

• 4-5 db. közepes burgonya;
• 300 g bármilyen konzerv gomba;
• 1 csokor fiatal zöldhagyma;
• 1 doboz zöldborsó;
• 3 db. friss vagy ecetes uborka;
• 4 tojás;
• majonéz (öntethez);
• só ízlés szerint).

Tehát egy egyszerű ecetes gombás saláta elkészítését úgy kell kezdeni, hogy burgonyát főzünk egyenruhában és tojásban.

A burgonyát a serpenyő aljára küldjük, tojásokat rakunk a tetejére, megtöltjük vízzel és feltesszük a tűzre.

Forrás után 10 perccel vegyük ki a tojásokat, és tegyük félre hűlni, és főzzük tovább a burgonyát puhára. Leöntjük a vizet, lehűtjük és meghámozzuk.

Közben az uborkát egy mély edénybe apró kockákra vágjuk.

A gombákról leszedjük a folyadékot, csap alatt leöblítjük, és papírtörlőre tesszük kicsit megszáradni. Vágjuk 5 mm-es szeletekre, és küldjük el az uborkához.

A tojást és a burgonyát is finomra vágjuk egy közös edénybe. Azok, akik böjtölnek, kihagyhatják a tojást, és helyettesíthetik valamilyen más összetevővel, például kaliforniai paprikával.

A borsó levét lecsöpögtetjük, és a többi hozzávalóhoz adjuk, hozzáadjuk az apróra vágott zöldhagymát.

A végén mindent majonézzel ízesítünk, sóval ízesítjük, jól összekeverjük, és a vendégek érkezéséig hűtőbe tesszük. Elkészült egy egyszerű finom saláta ecetes gombával!

Saláta ecetes gombával és majonézes csirkecombbal

Ha nem szeretne bonyolult ételek hosszas elkészítésével bajlódni, egy másik egyszerű ecetes gomba saláta, egy fényképes recept segít.

• 3 db. főtt csirkecomb;
• egy üveg ecetes gomba (bármilyen fajta);
• 3 kis hagyma;
• 2-3 ecetes uborka;
• növényi olaj;
• só;
• saláta majonéz 30% zsír.

Ebben a receptben előre gondoskodnia kell a baromfihúsról. Sós vízben fel kell főzni és ki kell hűteni. És minden más nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető.

Az uborkát apró csíkokra, a hagymát félkarikára vágjuk.

A gombáról leszedjük a folyadékot, és 1 cm-es kockákra daráljuk.

Vajjal előmelegített serpenyőbe dobjuk a hagymát a gombával együtt, és enyhén megpirítjuk.

Keverje össze az összes hozzávalót egy mély tálban, beleértve a kockára vágott csirkét, és ízlés szerint sót. A salátát ecetes gombával, majonézzel megkenjük, és asztalhoz hívjuk a hazaiakat.

Leveles tészta saláta ecetes gombával

Sok tapasztalt háziasszony gyakran használja ezt a receptet egy finom salátához ecetes gombával ünnepeken, mivel hatékonyan díszíti az asztalt.

A helyzet az, hogy a kialakítása nem egészen hétköznapi. Egy mélyedény aljára előzetesen ragasztófóliát vagy műanyag zacskót tehet, és magát a masszát a szintek tetejére oszthatja. Ez azért szükséges, hogy a salátát végül óvatosan az edényre fordítsa, eltávolítva a filmet. Igazi süteményt kapsz - puffos salátát ecetes gombával.

• 4 csirke tojás;
• 1 nagy sárgarépa;
• 1 doboz tetszőleges gombakonzerv;
• 5-6 burgonya;
• 200 g füstölt kolbász;
• 2 db. feldolgozott sajt;
• 2 csokor zöldhagyma;
• zöldek;
• majonéz.

Először a burgonyát egyenruhában, a sárgarépát és a tojást főzzük meg főzésig, majd tegyük hűtőbe.

Fontos: minden összetevőt külön tálba kell vágni.

Távolítsuk el a folyadékot a gombákról, és vágjuk szépen kockákra.

Ugyanezt az eljárást végezzük a hagymával és a kolbásszal.

Ezután burgonya, sárgarépa és tojás vágásával foglalkozunk. A zöldségeket késsel felapríthatjuk, vagy egyszerűen lereszelhetjük durva reszelőn.

Most áttértünk az edény esztétikai oldalára - a tervezésre. Tegye a pácolt gombás salátát 1 cm-es rétegekben egy kerek mély tányérba, az alját előzőleg fóliával letakarva.

A tányér aljára először a burgonyaréteg kerül, ezt követi a zöldhagyma, a tojás, a gomba, a kolbász és a sárgarépa. És ezt addig csináljuk, amíg az összes hozzávaló el nem fogy.

Végül olvasztott sajtot dörzsölünk a szokatlan "tortánk" tetejére.

Hűtőbe küldjük infúzióra, majd a salátát lapos edénybe forgatjuk, óvatosan eltávolítjuk a fóliát, és a tetején finomra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Puff saláta ecetes gombával és csirkével "Gombás tisztás"

A "Mushroom Glade" ecetes gombás saláta receptje hagyományosabbnak tekinthető, mivel csirkehúst tartalmaz. Sokoldalúsága miatt nagyra értékelik, mivel bármilyen termékkel kombinálható. Tehát, ha nem szereti az újdonságot és a kísérletezést, akkor próbáljon ki puffos salátát csirkével és ecetes gombával.

• 350 g ecetes gomba;
• 400 g főtt vagy sült csirkemell;
• 2 kis sárgarépa;
• 4 kemény tojás;
• 4 dolog. kabát burgonya;
• 1 nagy hagyma;
• 250 g savanyúság;
• 1 nagy csokor zöld (petrezselyem, zöldhagyma, koriander, kapor stb.);
• majonéz.

Vegyünk egy nagy lapos edényt, és fektessük ki:

• 1 réteg - a gombát 1 cm-es kockákra vágjuk és a tányér alján elosztjuk, a tetejét majonézzel megkenjük.
• 2. réteg - vágja fel az összes zöldet, és küldje el a gombák tetejére.
• 3 rétegű - Dörzsölje át a sárgarépát egy durva reszelőn, és vonja be majonézzel.
• 4 rétegű - a csirkemellet kockákra vágjuk és ismét megkenjük majonézzel.
• 5 rétegű - a hagymát apróra vágjuk, és szépen beleformázzuk a többi hozzávalóba.
• 6 rétegű - vágja vagy dörzsölje a tojásokat durva reszelőn, vonja be majonézzel.
• 7 rétegű - a burgonyát reszelőn bedörzsöljük és az utolsó rétegbe kenjük, végül megkenjük majonézzel.

Az edényt a hűtőbe küldjük, és néhány óra múlva finom salátát kapunk ecetes gombával.

Saláta ecetes gombával és sült burgonyával

Ez az eredeti saláta recept burgonyával és ecetes gombával meg fog lepni egyszerűségével.

• 600 g sütőben sült burgonya;
• 400 g konzerv gomba;
• 1 hagyma;
• 2 friss vagy ecetes uborka;
• zöldek;
• növényi olaj vagy majonéz;
• só és bors ízlés szerint.

A burgonyát és a gombát nagy kockákra, a hagymát félkarikára vágjuk.

Az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük olajjal vagy majonézzel.

A tetejét friss fűszernövényekkel díszítjük, és tálaljuk. Kész is egy gyors, de finom saláta ecetes gombával és burgonyával!

Saláta sonkával, ecetes gombával és sajttal

Ha ilyen salátát szeretne készíteni pácolt gombával, akkor a recept fotója az alábbiakban bemutatott lépésről lépésre segít ebben.

• 1 üveg gomba (pácolt, bármilyen);
• 300 g sonka;
• 200 g sajt (kemény fajták);
• 4 tojás;
• zöldhagymát;
• ½ doboz konzerv kukorica;
• majonéz.

A tojásokat 10 percig főzzük, leöntjük a vizet, lehűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk.

Az összes többi hozzávalót ugyanúgy őrölje meg: sajtot, gombát, sonkát és zöldhagymát.

Egy mély tálban összekeverjük az összes összetevőt, hozzáadjuk a kukoricát, először leöntjük belőle a folyadékot, és összekeverjük.

A végén mindent megtöltünk majonézzel, és hagyjuk, hogy a saláta kicsit behatoljon.

Sok nő meg van győződve arról, hogy a férfi szívéhez egy salátán keresztül vezet, sonkával, ecetes gombával és sajttal.

Saláta ecetes gombával, sertés szívvel és ecetes hagymával

A következő recept azoknak fog tetszeni, akik nem szeretnek eredeti formájában enni a hagymát. A pácolt gombával és pácolt hagymával készült saláta új ízekkel díszíti az ismerős ételt.

• ½ doboz ecetes gomba;
• 3 nagy hagyma;
• 500 g főtt sertésszív;
• majonéz.

A páchoz:

• 250 ml víz;
• 150 ml 9%-os ecet;
• 1 evőkanál. l. Szahara;
• 1 tk. sót és fekete borsot.

A hagymát félkarikára vágjuk és forrásban lévő vízzel felöntjük, 2 percig állni hagyjuk.

Közben a sertésszívet és a gombát egy salátástálban szeletekre vágjuk.

Egy külön tálban keverjük össze a „pácléhez” listán szereplő hozzávalókat, és mártsuk bele a hagymát. Hagyjuk állni 30 percig, majd csepegtessük le a pácot.

Küldje el a hagymát a többi hozzávalóhoz, ízesítse majonézzel és jól keverje össze.

Saláta ecetes gombával, sárgarépával és szójaszósszal

Mint tudják, minden zseniális egyszerű, és a pácolt gombával és sárgarépával készült saláta receptje ennek élénk megerősítése.

• 350 g ecetes gomba;
• 1 db PC. pácolt hagyma;
• 1 db PC. nagy sárgarépa;
• 30 g szójaszósz;
• növényi olaj;
• zöldek (opcionális);
• piros és fekete bors a kés hegyén.

A sárgarépát koreai reszelőn lereszeljük, ecetes hagymával összedolgozzuk. Az előző receptből már tudod, hogyan kell hagymát savanyítani.

Vágja fel a gombát kockákra vagy szeletekre (kedve szerint), küldje el a többi hozzávalóhoz.

Keverjük össze mindent, adjunk hozzá gyógynövényeket, és ízesítsük szójaszósszal, növényi olajjal és borssal.

Koreai sárgarépa és ecetes gomba saláta receptje

Az alábbi ecetes gomba saláta egy fotóval egy lépésről lépésre recepttel, mindenki számára előnyös ízkombinációkat tartalmaz.

• 500 g kész koreai sárgarépa;
• ½ doboz konzerv gomba;
• ½ doboz zöldborsó;
• 300 g borjúmáj;
• növényi olaj vagy majonéz.

A májat vékony szeletekre vágjuk, olajon puhára sütjük, majd papírtörlőre tesszük, hogy eltávolítsuk a zsírt.

A gombát 1 cm-es kockákra vágjuk, és a sárgarépával együtt a közös edénybe küldjük.

A borsóról leöntjük a folyadékot, és a többi hozzávalóhoz adjuk, ott hozzáadjuk a sült májat.

Alaposan keverjük össze, fűszerezzük növényi olajjal vagy majonézzel.

Feltétlenül próbálja ki a salátát koreai sárgarépával és ecetes gombával - nagyon kielégítő és finom.

Nyelvsaláta ecetes gombával és paprikával

Azt kell mondanom, hogy az erősebb nem képviselői biztosan nem maradnak közömbösek a nyelves saláta és a pácolt gomba iránt.

• 2 borjúnyelv;
• 1 doboz ecetes gomba;
• 5 kis burgonya;
• 2 friss uborka;
• 1 db PC. édes kaliforniai paprika;
• egy csomó zöldhagyma;
• só;
• őrölt feketebors;
• majonéz.

Valójában az összes hozzávalót nagyon gyorsan elkészítjük, kivéve a nyelvet és a burgonyát. Ha azonban ezeket a termékeket előre megfőzte, most már csak össze kell vágni és össze kell keverni őket.

Egy fontos szabály: hogy kényelmesebb legyen a bőr nyelvről való eltávolítása, főzés után azonnal hideg vízbe kell mártani.

Tehát a kész hűtött nyelvet és az uborkát vékony csíkokra vágjuk.

A kaliforniai paprikát apró kockákra, a zöldhagymát apróra, a gombát szeletekre vagy kockákra vágjuk.

A héjában meghámozott burgonyát apró kockákra vágjuk.

Összekeverjük az összes komponenst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és összekeverjük majonézzel.

Rák saláta ecetes gombával és kukoricával

Ez a pácolt gombás ráksaláta minden bizonnyal díszíti az ünnepi asztalt, és a vendégek és rokonok hálás mosolya sokáig nem tűnik el.

• 300 g rákrudak;
• 1 üveg konzerv gomba (lehetőleg csiperkegomba);
• 2 kis friss uborka;
• 3 keményre főtt csirke tojás;
• 50 g főtt rizs;
• ½ doboz kukorica;
• só;
• majonéz.

Kezdjük azzal, hogy minden rákrudat átlósan felszeletelünk.

Ugyanígy apróra vágjuk az uborkát, a tojást és a gombát is, miután kettévágtuk.

Keverje össze az egészet egy mély tányérban, adjon hozzá rizst és kukoricát.

Végül ízlés szerint megszórjuk sóval, ízesítjük majonézzel és alaposan átforgatjuk.

Saláta tojással, ecetes gombával és zöldborsóval

A pácolt gombás saláta elkészítésének következő lehetősége azoknak tetszik, akik diétáznak és karcsú alakot követnek.

• 1 doboz ecetes gomba;
• 5 kemény tojás (vehet fürj - 10 db.);
• 1 csokor fiatal hagyma toll;
• ½ doboz zöldborsó;
• alacsony zsírtartalmú tejföl;
• só.

Vágja az összes hozzávalót kockákra, keverje össze egy mély tálban, adjon hozzá zöldborsót.

Ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a tejfölt, megforgatjuk, és ha szükséges, a tetejét fűszernövényekkel díszítjük.

A saláta tojással és ecetes gombával az asztalhoz is felszolgálható.

Saláta kukoricával, ecetes gombával és savanyúsággal

Ez a recept nem csak azok számára lesz hasznos, akik szeretnek ízletes ételeket enni, hanem azok számára is, akik minimális kalóriát szeretnének felhasználni az étrendjükben.

• 1 doboz ecetes vagy sózott gomba;
• 1 doboz konzerv kukorica
• 4 pácolt vagy hordós uborka;
• 1 közepes hagyma;
• sovány majonéz.

Hogyan készítsünk salátát kukoricával és ecetes gombával? Minden nagyon egyszerű:

Az uborkát vékony csíkokra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk.

Dugaszoljon ki egy üveg kukoricát, és engedje le az összes folyadékot, ismételje meg ugyanezt az eljárást a gombával.

Vágja több darabra a gombát, és kukoricával együtt küldje el az uborkához és a hagymához.

Az edény összes hozzávalóját alaposan összekeverjük, ízlés szerint majonézt adunk hozzá.

Azt kell mondanom, hogy ez a saláta zsírszegény tejfölös, fokhagymás és fekete borsos mártással is jól passzol.

Saláta konzerv babbal és ecetes gombával

Ennek az ételnek az összes összetevője nem igényel további feldolgozást, mivel már használatra kész. A babos és ecetes gombás salátát vegetáriánusoknak és böjtölőknek ajánljuk.

• 1 doboz ecetes gomba;
• 1 doboz babkonzerv (bármilyen fajta);
• 1 közepes csokor zöldhagyma;
• 3 db. kabát burgonya;
• 2 kis friss uborka;
• só, fekete bors;
• sovány majonéz vagy olívaolaj.

Nyissunk ki egy üveg babot, öntsük le az összes folyadékot, és alaposan öblítsük le víz alatt. Annak elkerülése érdekében, hogy a hüvelyesek kellemetlen utóízt adjanak az ételnek, forrásban lévő vízzel le kell forrázni, majd újra le kell öblíteni hideg vízzel.

A babot szűrőedénybe dobjuk, vagy papírtörlőre tesszük kicsit megszáradni.

Vágja a gombát körülbelül 1 cm vastag szeletekre, és keverje össze a babbal egy közös tálban.

Küldj oda kockára vágott uborkát, burgonyát és apróra vágott zöldhagymát.

Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá majonézt vagy olívaolajat, keverjük össze és tálaljuk.

Saláta ecetes gombával, sajttal és húsos rétegekkel

Egy kiváló saláta ecetes gombával, sajttal és sertéshússal változatos ízeket varázsol az étlapba.

• 300-350 g ecetes gomba;
• 150-200 g kemény sajt;
• 300-350 g sertéshús;
• 4 kis sárgarépa;
• 300 g majonéz;
• 3 savanyúság;
• 5 darab. tojás;

Az első lépés az, hogy a sertéshúst sós vízben főzzük fel.

A sárgarépát és a tojást is fel kell forralni, majd lehűteni, meghámozni és kis kockákra vágni.

A kihűlt húst vékony szeletekre vágjuk, és a közös edénybe küldjük, ahol a tojást és a sárgarépát is hozzáadjuk.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a gombát és az uborkát kockákra vágjuk.

Az összes hozzávalót leöntjük majonézzel és jól összekeverjük. A saláta hozzávalóit nem lehet keverni, hanem külön-külön egymásra rétegezni, minden szintet megkenni majonézzel.

Saláta pácolt vargányával és kaliforniai paprikával

Ezt a remek ételt a szokatlan és eredeti kulináris receptek minden szerelmese értékelni fogja.

• 400 g pácolt fehér gomba;
• 300 g főtt csirke filé;
• 150 g ananászkonzerv;
• 1 kis hagyma;
• 1 db PC. sárga kaliforniai paprika;
• 1 db PC. piros kaliforniai paprika;
• majonéz;
• vörösáfonya gallyak (díszítéshez).

Pácolt vargányás saláta elkészítéséhez a csirkefilét szeletekre kell vágni, és egy salátástálba kell tenni.

Ezután küldje el az apróra vágott hagymát és a felkockázott gombát.

Az ananászokat lecsepegtetjük és 1 cm vastag szeletekre vágjuk.

Vágja fel az összes kaliforniai paprikát kockákra, és küldje el a salátástálba az ananászokkal együtt.

Majonézzel ízesítjük, megkeverjük, és a tetejére vörösáfonya ágakkal díszítjük az edényt (apróra vágott fűszernövényekkel helyettesíthetjük).

A "legegyszerűbb" saláta ecetes gombával

Ennek a pácolt gombás salátának a neve önmagáért beszél. Ha nincs ideje bonyolult receptekkel vacakolni a konyhában, próbálja ki egy finom étel egyszerű változatát.

• 1 nagy hagyma (ecetes);
• ½ konzerv gomba;
• 4 dolog. főtt burgonya héjában;
• 300 g főtt kolbász;
• só;
• majonéz vagy tejföl és fokhagymás szósz.

A főtt burgonyát csíkokra vágjuk, a hagymát félkarikára vágjuk.

A gombát és a kolbászt kockákra vágjuk, összedolgozzuk a többi hozzávalóval.

Ízesítsük majonézzel vagy tejfölös-fokhagymás szósszal, sózzuk, keverjük össze és nyugodtan kezelhetjük a vendégeket vagy házi készítésű "Legegyszerűbb" salátával.

Saláta koktélparadicsommal és ecetes gombával

Ennek az ételnek csak két fő összetevője van - konzerv gomba és paradicsom, de az íze kiváló.

• 300 g ecetes gomba;
• 400 g koktélparadicsom;
• néhány toll zöldhagyma;
• 75 g apróra vágott bazsalikom;
• 50 g növényi olaj;
• ½ tk só;
• 1 tk Szahara;
• ¼ Art. balzsamecet;
• őrölt bors (fekete).

A sós salátát paradicsommal és ecetes gombával a következőképpen készítjük el:

Egy külön tálban habosra keverjük az ecetet, az olajat, a sót, a cukrot és a borsot.

Vágja a paradicsomot 2 felére, a gombát vágja szeletekre, küldje el egy mély tányérra.

Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a bazsalikomot, öntsük rá az öntetet, keverjük össze, és hagyjuk állni 3 órán át a hűtőben. Az ételt sült hússal vagy burgonyával tálalhatjuk.

Saláta borssal, ecetes gombával és uborkával

A fűszeres saláta borssal és ecetes gombával tökéletesen kiegészíti a sertés- és marhahúsos ételeket az asztalon.

• 1 konzerv gomba;
• 1 db. piros és sárga édes paprika;
• 6-8 szál petrezselyem;
• 1 közepes hagyma;
• 1 db PC. friss uborka.

Mártás öntet:

• ¼ Art. olíva vagy növényi olaj;
• 2-3 st. l. fehér borecet;
• ízlés szerint só, őrölt bors (piros, fekete, citrom).

A gombáról lecsepegtetjük a pácot, és szeletekre vágjuk.

A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Ezután öntsünk rá forrásban lévő vizet, és hagyjuk állni néhány percig. Lecsepegtetjük, és a tálba adjuk a gombához.

A paprikáról eltávolítjuk a magokat, mindegyiket 4 részre vágjuk és csíkokra vágjuk.

A petrezselymet apróra vágjuk, az uborkát kockákra vágjuk. Mindent együtt küldjünk gombára és paprikára.

Az öntet elkészítéséhez össze kell keverni a listán szereplő összes összetevőt egy tiszta üvegedényben, le kell zárni a fedelet, és többször össze kell rázni.

Öntsük a salátára, keverjük össze, és hagyjuk egy kicsit főni.

Saláta marhahússal, ecetes gombával és sajttal

Egy kiadós és finom saláta marhahússal, ecetes gombával és sajttal családja életének szerves részévé válik. Ezenkívül ez az étel alkalmas azok számára, akik nem szeretnek baromfihúst enni.

• 400 g marhahús pép;
• 200 g ecetes gomba;
• 1 közepes alma;
• 150 g kemény sajt;
• zöldek;
• majonéz.

Vízben 1 evőkanál hozzáadásával. l. felforraljuk a marhahúst. Mivel a hús jól lefőtt, így 250-300 marhahús lesz belőle.

Miután a hús kihűlt, egy salátástálban apróra vágjuk.

Az almát meghámozzuk, és durvára vágjuk. Vékony rétegben elosztjuk egy edényben a marhahús tetején.

A harmadik réteggel kiterítjük a kis kockákra vágott gombát.

A sajtot finomra reszeljük, és az utolsó réteggel a gombára kenjük.

A tetejére egyenletesen eloszlatjuk a majonézt, és fűszernövényekkel díszítjük.

Saláta recept ecetes gombával és savanyúsággal

Ha nem szeretnéd túlterhelni a szervezeted finomságokkal, vagy csak egy falatot szeretnél enni egy kiadós vacsora előtt, próbáld ki a savanyú gombás és uborkás saláta receptjét.

• 250 g konzerv gomba;
• 3 kis savanyúság;
• 3-4 db. közepes burgonya;
• néhány toll zöldhagyma;
• növényi olaj;
• 2 csipet cukor.

Először a burgonyát egyenruhában megfőzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.

Ugyanazt a vágást használja a többi hozzávalóhoz: gombához és uborkához.

Keverje össze az összes összetevőt egy edényben, adjon hozzá kristálycukrot és vajat. Újra jól összekeverjük, és finomra vágott zöldhagymával díszítjük.

Az ebben a cikkben található, lépésről lépésre elkészített receptek pácolt gombás saláták fotóival segítenek jelentősen diverzifikálni az ünnepi és mindennapi asztalt. Kényeztesse családját és vendégeit finom gombás konzerv ételekkel.