Gomba ryadovka lehet: fénykép és leírás, az ehető gomba azonosítása, elosztási helyek

Az evezős május egy ehető gomba, amely tavasszal, a zsinórok és morcák gyűjtésének időszakában nő. Sokféle termesztési helyet választ: megvilágított erdőterületeket, szántóföldi és erdei utak széleit, vékony füvet a szántóföldek szélén, réteken, kertekben. Még városi környezetben is megtalálható, például virágágyásokban vagy pázsiton.

Hogyan határozzuk meg a májusi ryadovkát, mert ez a gomba ősszel nem nő a szokásos ryadovka-típusokkal együtt? Érdemes megjegyezni, hogy a terméstest meglehetősen szerény megjelenésű, mert sapkája, szára és lemezei azonos színűek - fehéres vagy krémes. A kezdő gombászok néha összekeverik a májusi sort a csiperkegombával. Szerintük ennek a gombának az íze még a legjobb őszi fajtáknál sem rosszabb.

May ryadovka gomba: fénykép és leírás

A májusi gerinc leírása egy mérgező fehér ryadovkára hasonlít, amely nagyon mérgező. Valószínűleg ezért nem olyan népszerű a májusi gomba, mint mások. És nem minden "csendes vadászat" szerelmese áll készen arra, hogy tavasszal az erdőben vándoroljon, hogy ezt a fajt keresse. De vannak ínyencek, akik boldogan szerelik össze ezt a bizonyos sort, és zsúfolásig megtöltik vele a kosarukat.

Ismeretes, hogy a mérgező fehér ryadovka ugyanolyan színű, mint a májusi. Augusztus végén azonban termést kezd, és az első fagyokig tart. Ennek a gombának az illata nagyon kellemetlen és csípős, a penész szagára emlékeztet. Hasonlítsa össze a ryadovka May gombát és a fehér ryadovkát természetes körülmények között.

A májusi gombák a sorba tartoznak, csoportosan is nőnek, "boszorkánygyűrűket" alkotva. A gyümölcstestnek friss liszt illata van, bár egyes gombászok azt állítják, hogy uborka aromájú, vagy a levágott fű illatára emlékeztet.

A gomba ehetőnek számít, azonban sajátos íze és illata miatt nem mindenki kedveli.

Vegye figyelembe, hogy a májusi ryadovka gombák növekedése teljesen szerény. Nem választanak konkrét erdőket vagy talajtípusokat. Éppen ezért minden erdőterületen és erdőültetvényen megtalálhatók. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy június közepén ezek a gombák teljesen eltűnnek, helyet adva más testvéreiknek.

Meghívjuk az olvasókat, hogy ismerkedjenek meg a májusi ryadovka leírásával és fotójával, amely segít helyesen azonosítani ezt az ehető gombatípust.

Latin név: Calocybe gambosa.

Család: Liofil.

Szinonimák: Póló, május gomba, Georgiev gomba, Kalotsibe május.

Kalap: fiatalon lapos-domború vagy púpos alakú, mérete 3-10 cm között változik, idővel félig szétterül, pelyhes-szálas megjelenést kölcsönöz. A felület tapintásra száraz, fehér vagy halvány krémszínű. A nagyon régi gomba példányok okker színt kapnak. Ügyeljen a májusi sor ehető gombájának fotójára, valamint a kalap alakjára a fejlődés különböző szakaszaiban.

Láb: hengeres, szűkült vagy lefelé szélesedett. Fehér vagy halvány krémszínű, felnőttkorban enyhén sárgás. A tövénél általában rozsdás okker árnyalatú. Magassága 3-9 cm, szélessége 1,5-3,5 cm A bemutatott fotó a májusi sorról természetes körülmények között segít minden kezdő gombásznak, hogy meg tudja különböztetni az ehető gombát a mérgező fehér sortól.

Pép: sűrű, fehér, idős korig a színe nem változik. Íze olyan, mint a friss liszt, az uborka vagy a levágott fű sajátos illatával.

Tányérok: keskeny, vékony és gyakori, fehér színű, amelyek felnőtt korukra krémessé válnak.

A májusi ryadovka alkalmazása és forgalmazása

Alkalmazás: nyersen fogyasztásra nem alkalmas. Kiválóan alkalmas téli előkészületekhez és egyéb kulináris kezelésekhez.

Ehetőség: a 4. kategóriába tartozó ehető fajok közé tartozik, de hasznos tulajdonságait tekintve még a marhamájnál sem marad el.

Hasonlóságok és különbségek: termőszezonja májusban kezdődik és csak körülbelül egy hónapig tart, így a gombának nincsenek hasonló ikrei. Néha azonban összetévesztik a mérgező tavaszi entomolával, bár színe sokkal sötétebb, mint a rjadovkáé, és a szár is sokkal vékonyabb.

Terítés: nyílt területeken, kiserdőkben, ritka bokrok sűrűjében, réteken, legelőkön. Nagyon gyakran ott található, ahol korábban morzsák vagy vonalak nőttek. Nagy csoportokban vagy sorokban nő, alacsony füves almot választva. A májusi ryadovka gomba leggyakrabban fenyő- vagy nyír-fenyőerdőkben található homokos talajon. Május elején vagy közepén kezdi a termést, és június végéig tart. Megtalálható a Távol-Keleten, Szibériában, az Urálban, valamint egész Európában.

A májusi gomba ryadovka leírása és fényképe alapján minden gombaszedő képes lesz helyesen azonosítani ezt a fajt, és nagy gombatermést gyűjteni. Az első tavaszi gombák íze és táplálkozási tulajdonságai örömet okoznak Önnek és szeretteinek, valamint változatossá teszik napi étrendjét.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found