emmabrewda.com

A pizza egy olyan étel, amelyet szinte mindenki szeret. Piros kéreg, mindenféle hozzávaló és ezek kombinációja, önellátó kiadós csemege a fő előnye. Aki értékeli az íz pikantériáját, annak ízlik a sózott gombás pizza. Számos oka van egy ilyen étel népszerűségének:

• ismerős termékek, amelyek minden háziasszony kéznél vannak;
• a recept egyszerűsége és egyszerűsége;
• rövid távú főzés, amely lehetővé teszi, hogy egy csodálatos csemegét készítsen kevesebb mint egy óra alatt;
• felülmúlhatatlan íze, illata és megjelenése senkit sem hagy közömbösen.

A háztartások és a vendégek meglepése ilyen ételekkel meglehetősen egyszerű, kövesse a tapasztalt szakácsok javasolt receptjeit.

Egy egyszerű recept pizzához sózott gombával

Sok embert megfélemlít a tésztadagasztás folyamata pizzakészítéskor. Ilyen esetekben jobb, ha kész élesztőt használnak, amelyet az üzletekben és a szupermarketekben értékesítenek.

Eleinte ez a megoldás nagyban leegyszerűsíti a házi sózott gombával készített pizza elkészítésének receptjét. Az ízletes és aromás étel elkészítésének teljes sorozata egyszerű lépésekből áll:

1. Nyújtson ki 200 g élesztőtésztát vékony rétegben, tegye egy előkészített, növényi olajjal megkent tepsire.
2. A feltekert tésztára bőséges réteg paradicsomszószt kenünk.
3. Egy tortillán lévő paradicsomgolyó tetejére tegyünk 200 g apróra vágott előfőzött csirkehúst, 30 g apróra vágott hagymát, paprikát, 100 g sózott gombát.
4. Az utolsó simítás fűszernövények és reszelt sajt. A gazdag íz eléréséhez a sajt mennyiségének jelentősnek kell lennie - 250-300 g.
5. A pizzát 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.

Elkészült az illatos finomság, és várja itthon a "legjobb óráját". Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel különösen ízletes lesz, ha forrón szolgálják fel.

Pizza sózott gombával, kolbásszal és paradicsommal

A pizza hozzávalóinak alternatív készlete egy kolbász sózott gombával. Egy ilyen eredeti verzió esetében a műveletek sorrendje nem nagyon különbözik:

1. Kenjünk fel 3 evőkanál paradicsomszószt vagy ketchupot az élesztőtésztából tekert tortára.
2. A félkész termékre óvatosan kockára vágott hagymát, 200 g apróra vágott kolbászcsíkot, karikás paradicsomot, paprikát, ecetes gombát helyezünk. Az összes hozzávalót bőségesen megszórjuk reszelt kemény sajttal.
3. A növényi olajjal kikent pizzakészítményt tartalmazó tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük. A sütési idő 15-20 perc.

Ez egy kiváló megoldás egy finom ételhez egy ünnepi asztalra vagy egy családi vacsorára.

Pizza sózott gombával, paradicsommal és olajbogyóval: recept fényképpel

A pizza elkészítése házi sózott gombával a javasolt fotókkal sokkal világosabb és könnyebb lesz minden háziasszony számára. Még a tészta elkészítése sem lesz nehéz. Egy ilyen kulináris remekmű létrehozásának teljes folyamata a következő lépéseket tartalmazza:

3 pohár lisztből, 1,5-2 pohár meleg vízből, egy teáskanál sóból, 3 evőkanál növényi olajból, 15 g élesztőből és 1 evőkanál majonézből tésztát gyúrunk. Fedjük le a kapott masszát egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 2 órán át.

Amint megnőtt a tészta, vékony rétegben kinyújtjuk, és kivajazott tepsire terítjük.

Szószként használhat ketchupot, majonézt vagy alternatív lehetőségeket a háziasszony preferenciái szerint.

Egy kikent tortára tegyünk 200 g sózott gombát, szeletelt paradicsomot, kaliforniai paprikát, olajbogyót.

A tésztára óvatosan elhelyezett hozzávalókat megszórjuk bő reszelt sajttal, és 20 percre 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk.

Tehát egy ízletes és kielégítő étel készen áll, amely az ünnepi asztal fő előnye lesz.

Pizza sózott gombával, sonkával és reszelt sajttal

Egy másik lehetőség a pizzához sózott gomba és reszelt sajt hozzáadásával elkápráztatja Önt az elkészítési egyszerűségével és hatékonyságával:

1. 2 csésze lisztből, 1 csésze vízből, 10 g élesztőből, sóból és 2 evőkanál olívaolajból dagasztjuk az élesztőtésztát. Hagyja a félkész terméket meleg helyen nőni.
2. A tésztát vékony rétegre nyújtjuk, és kivajazott tepsire tesszük. A torta felületét ízlés szerint paradicsomszósszal vonjuk be.
3. Összetevőként használhatunk apróra vágott hagymát, apróra vágott sonkát, ecetes gombát, reszelt sajtot. Az összetevők aránya és mennyisége a háziasszony preferenciáitól függ.
4. A sütési idő nem haladja meg a 20-25 percet jól felmelegített sütőben.

Egy ilyen aromájú csemege könnyen és gyorsan összegyűjti a háztartás összes tagját az asztalhoz, családi légkört teremtve, amely kedvező a "hangulatos" beszélgetésekhez. Könnyű és szórakoztató kulináris remekműveket készíteni!