Hogyan hámozzuk le a vajat a bőrről: gyors módszerek videóval és fotókkal

A vajgomba kiváló ehető gomba, amely ízében nem rosszabb, mint a vargánya. A gyümölcstestek nevüket a kalapokon lévő ragacsos és zsíros bőrről kapták. Felületén erdei törmelék gyűlik össze: tűk, homok, levelek, gallyak töredékei. Mindez problémákat okoz a gombák otthoni feldolgozásakor.

Hogyan lehet gyorsan eltávolítani a gombaolaj kupakját a filmről (videóval)

Hogyan lehet gyorsan eltávolítani az olajat a filmből, hogy felgyorsítsa a nagy mennyiségű gomba feldolgozását? Ez egy olyan kérdés, amely gyakran aggasztja a "csendes vadászat" szerelmeseit, akik inkább ezeknek a gombáknak a gyűjtését preferálták.

Érdemes elmondani, hogy betakarításkor már az erdőben elkezdheti a tisztítást. Hogyan lehet azonnal meghámozni a vargányát a természetben? Egy napsütéses és meleg napon, amikor a vargánya száraz, sokkal kényelmesebb ezt megtenni, és akkor nem kell minden erdei törmeléket hazacipelni. A friss levegőn kellemesebb dolgozni, mint otthon, és nem is unalmas. A fólia nagyon könnyen eltávolítható, így a tisztítás nem tart sokáig. Mindig vigyen magával egy növényi olajba mártott ruhadarabot. Az olajos anyag segít gyorsan eltávolítani a filmet a gombákról. És annak érdekében, hogy ne szennyeződjön be a keze az olajok begyűjtése és tisztítása közben, jobb gumikesztyűben dolgozni.

De ha esős az idő, akkor haza kell cipelni a "gombafogást". Az olajsapkák annyira csúszóssá válnak, hogy lehetetlen a kezében tartani. Hazaérve meg kell szárítani a vargányát a napon vagy a lombkorona alatt.

A kis pillangókat sokkal könnyebb tisztítani, mint nagy társaikat, mert sűrű filmjük van. A nagy példányok bőre vékony és könnyen elszakadhat. Késsel nehezebb felszedni, ezért le kell vágni a sapkát, majd le kell törni, meg kell húzni a gomba felét és eltávolítani a bőrt, majd ugyanezt a kalap másik felével kell elvégezni.

Ha a vargányát még finomítatlanul hozzák haza, akkor itt is felgyorsítható és megkönnyíthető a feldolgozási folyamat.

A gombát szűrőedénybe kell tenni, és 20-30 másodpercig gőz fölött kell tartani, vagy a kupakokat forrásban lévő vízzel le kell önteni. Egy ilyen egyszerű eljárás lehetővé teszi az olajos film eltávolítását a gombáról probléma nélkül és sok idővel.

A butterlets sok ételben nagyon ízletes és aromás. Mielőtt bármit is elő lehetne készíteni ezekből a termőtestekből, alaposan fel kell dolgozni őket. A vajas doboz népszerű gomba, de nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Ezért minden kulináris szakembernek tudnia kell, hogyan lehet gyorsan eltávolítani a vajat a bőrről.

A gombás ételek kedvelői nagyon szeretik az ecetes vajat, amely olyan jól mutat az újévi asztalon. Annak érdekében, hogy ne keserű ízűek legyenek, jó esztétikai megjelenésűek legyenek, és ízükkel örömet szerezzenek a vendégeknek, el kell távolítani róluk a bőrt. Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót arról, hogyan lehet gyorsan eltávolítani az olajat a filmből:

Az olaj tisztításának gyors módja garantálja, hogy az elkészített edényben nem lesz törmelék, és senki sem fogja hallani a homok ropogását a fogakon. A kis törmelék fűmaradványokkal, levelekkel és gallyakkal szilárdan tapad az olaj ragadós bőréhez. A gombák előzetes tisztítása garantálja a jövőbeni munkadarabok tisztaságát.

Hogyan lehet másként gyorsan megtisztítani a vaj kupakját anélkül, hogy sok időt veszítenénk? A vaj tisztítása fárasztó folyamat, különösen egy személy számára. A nagy gombatermés feldolgozásának felgyorsításához családja segítségére lesz szüksége. Együttműködve a folyamat felgyorsult ütemben halad előre.

Most már tudja, hogyan lehet gyorsan eltávolítani a filmet a vajgombákról. A hámozott gomba gyönyörűen és étvágygerjesztően néz ki egy edényben. Felejthetetlen pikáns ízt és erdő aromát adnak a snacknek.