emmabrewda.com

Ugyanakkor egy egyszerű és egyben kitűnő étel, amely mindig elkészíthető ebédre vagy vacsorára az egész család számára - burgonya gombával lassú tűzhelyben. A minimális gond, a rendelkezésre álló alapanyagok, az étel minden szempontból kiváló.

Azt kell mondani, hogy különösen kényelmes és könnyű multicookerben főzni azoknak, akik sokat dolgoznak és elfoglaltak. Számos receptet kínálunk gombás burgonyához lassú tűzhelyben, amelyek felfedik a finom és tápláló ételek titkait.

Burgonya sampinyonnal, hagymával és sárgarépával a redmondi lassú tűzhelyben

Minimális erőfeszítéssel burgonyát főzhet gombával egy redmondi multicookerben. Kielégítő és ízletes ételt kapunk a javasolt terméklistából. Növényi olajban sült burgonya gombával és zöldségekkel biztosan tetszeni fog azoknak, akik böjtölnek.

• 700 g csiperkegomba;
• 1 kg burgonya;
• 2 sárgarépa és 2 hagyma;
• 5 evőkanál. l. növényi olaj;
• Só és fekete bors ízlés szerint;
• 2 evőkanál. l. apróra vágott zöldek (bármilyen).

Sült burgonya gombával főzés lassú tűzhelyben a következő lépésről lépésre leírtak szerint:

1. A főzési folyamat azonnali megkezdéséhez elő kell készítenie az összetevőket.
2. A hagymát és a sárgarépát, a burgonyát és a gombát meghámozzuk, megmossuk és felaprítjuk: a burgonyát és a gombát csíkokra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát kockákra vágjuk.
3. Öntsön olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a "Sütés" módot.
4. Először a hagymát öntsük a tálba, pirítsuk 3-5 percig, tegyük bele a sárgarépát és pirítsuk mindent együtt 5 percig.
5. Hozzáadjuk a gombát, folyamatosan kevergetve 15 percig pirítjuk, hogy az egész massza egyenletesen átsüljön.
6. Sózzuk, borsozzuk a multicooker tál tartalmát, adjuk hozzá a burgonyát, sózzuk, ha szükséges, és keverjük össze.
7. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a "Sütés" módot 40 percre. Az étel készenléte a burgonya fajtájától függ, tehát 20-25 perc elteltével. a burgonyát fogpiszkálóval átszúrva ellenőrizheti.
8. Ha készen áll a burgonya gombával fűszerezésére gyógynövényekkel, kapcsolja be a "Fűtés" üzemmódot, és hagyja 10 percig, hogy az edényt átitassa.
9. Tálaljuk szeletelt zöldségekkel vagy könnyű zöldségsalátával.

Párolt burgonya gombával, lassú tűzhelyen főzve

Egy olyan étel, mint a párolt burgonya sampinyonnal, lassú tűzhelyen főzve, gombalevesben főzzük, az íze leírhatatlan.

• 1 kg burgonya;
• 500 g csiperkegomba;
• 3 fej hagyma;
• 2 sárgarépa;
• Növényi olaj;
• 1 liter gombaleves;
• Só ízlés szerint.

Tekintse meg a receptet egy lépésről lépésre készült fotóval a burgonya gombával lassú tűzhelyben főzésével, amely segít a folyamat részletesebb megismerésében.

A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, megmossuk és felvágjuk: a sárgarépát vékony csíkokra, a hagymát kockákra.

3-4 evőkanálnyit öntünk a tálba. l. olajat, a "Sütés" mód bekapcsol, és a hagyma és a sárgarépa kerül be.

7-10 percig, amíg a zöldségek sülnek, szilikon spatulával keverjük össze a tartalmát.

A gombát elkészítjük: meghámozzuk, megmossuk és 10 percig főzzük. babérlevél és szegfűbors hozzáadásával (a levest nem öntik ki).

Lehűlés után a gombát csíkokra vágjuk, és lassú tűzhelyen a zöldségekhez adjuk.

5 percig pirítjuk. keveréskor és a "Fry" program ki van kapcsolva.

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és csíkokra vágjuk, a gombához adjuk.

A tál tartalmát ízlés szerint hozzáadjuk, gombás szűrt gombalevessel töltjük.

A multicooker fedele le van zárva, az "Oltás" mód 40 percre be van kapcsolva.

Tálalás előtt az edényt 20 percig a multicookerben hagyjuk. "Fűtés" üzemmódban.

Burgonya csirkével, gombával és fokhagymával lassú tűzhelyen

Egy ilyen kényelmes konyhai gép segítségével gyorsan elkészíthet bármilyen bonyolultságú ételt. A multicookerben főzött burgonya csirkével és gombával minden bizonnyal kedvenc étele lesz.

• 1 kg burgonya;
• 500 g csiperkegomba;
• 500 g csirkehús;
• 2 hagyma;
• 3 gerezd fokhagyma;
• Só;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• 100 ml növényi olaj.

Hogyan kell megfelelően főzni a burgonyát gombával és csirkével egy multicookerben, tanulja meg a lépésről lépésre.

1. A húst megmossuk és kockákra vágjuk, a gombát meghámozzuk a fóliáról és szintén felszeleteljük.
2. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és csíkokra vágjuk, a hagymát meghámozva késsel felaprítjuk, a fokhagymát finom reszelőn lereszeljük.
3. Öntsön olajat a multicooker tálba, süsse meg a gombát 7-10 percig.
4. Adjuk hozzá a hagymát és 5 perc múlva. csirke hús.
5. 15-20 percig sütjük. aranybarnára, és hozzáadjuk a burgonyát.
6. Sózzuk, kevés vízzel felöntjük, majonézt adunk hozzá, összekeverjük.
7. Zárja le a fedelet, és állítsa az „Oltás” üzemmódot 40 percre.
8. A végén adjuk hozzá a fokhagymát, keverjük össze és hagyjuk a "Warm Up"-on 15 percig.

Tejfölös burgonya sampinyonnal, lassú tűzhelyen főzve

A lassú tűzhelyen főtt tejfölös burgonya csiperkegombával ízletes, tápláló és egészséges étel az egész háztartásban. A receptben szereplő összetevők működnek a legjobban egymással.

• 1 kg burgonya;
• 700 g csiperkegomba;
• 200 ml tejföl;
• 5 evőkanál. l. olivaolaj;
• Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint.

1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, aprítógéppel szeletekre vágjuk.
2. Öntsön olajat egy lassú tűzhelybe, kapcsolja be a "Fry" programot, és tegye ki a burgonyát.
3. 10 percig pirítjuk, folyamatosan kevergetve szilikon spatulával.
4. A gombát megmossuk, kockákra vágjuk, és serpenyőben addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog.
5. Tegyük egy tálba burgonyával, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, öntsük ki a tejfölt, alaposan keverjük össze és zárjuk le a fedőt.
6. Kapcsolja be a Bake (sütés) programot 40 percre, hogy minden hozzávaló azonos hőmérsékletnek legyen kitéve.
7. Jelzés után nyissuk ki a fedelet, tegyük a tányérokra az edényt és tálaljuk. Ezenkívül tálalhat konzerv zöldségeket vagy friss zöldségeket szeletekre vágva.

Húsos burgonya és gomba gombával lassú tűzhelyben: recept lépésről lépésre

A lassú tűzhelyen hússal és gombával főtt burgonya soha senkit nem hagy közömbösen.

Egy ilyen kiadós étel különösen hasznos lesz egy teljes étkezéshez.

• 500 g sertéshús és burgonya;
• 700 g csiperkegomba;
• 3 fej hagyma;
• Növényi olaj;
• 5 evőkanál. l. tejföl;
• Só;
• 1/3 teáskanál mindegyik. őrölt paprika és oregánó keveréke;
• 1 csokor kapor.

Használjon lépésről lépésre elkészített receptet, hogy finom burgonyát főzzön gombával, sampinyonnal és hússal multicookerben.

1. Vágja fel a húst apró darabokra, öntsön egy kis növényi olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a "Fry" módot, és adja hozzá a sertéshúst.
2. 15 percig főzzük, amíg a hús színe világosabbra nem változik.
3. A hagymát megpucoljuk, vékony karikákra vagy kockákra vágjuk (amit szeretünk).
4. Tegye a hagymát egy tálba, keverje össze és pirítsa 5 percig.
5. Tisztítás után vágja csíkokra a gombát, és tegye multicookerbe.
6. A "Fry" módban az egész masszát 15 percig sütjük.
7. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, és a hússal és a gombával tesszük.
8. Kapcsolja a multicookert "Oltás" üzemmódba, és állítsa be az 50 percet.
9. 40 perc elteltével. nyissa ki a fedőt, tegyük bele az oregánót, sózzuk, borsozzuk az egész masszát és adjuk hozzá a tejfölt és az apróra vágott kaprot.
10. Keverje meg, várjon egy hangjelzést, állítsa 10 percig. a "Warm Up"-on, és terítsd meg az asztalt.

Burgonya lassú tűzhelyben gombával és hagymával tejszínben

A tejszín kiváló kiegészítője a gombának és a burgonyának, nem csak ízletes, de finom is lesz tőle. A lassú tűzhelyen főtt burgonya tejszínes sampinyonnal olyan finomság, amit kivétel nélkül mindenki szeretni fog.

• 1 kg burgonya;
• 500 g csiperkegomba;
• 3 hagyma;
• 50 g vaj;
• 300 ml tejszín;
• Só ízlés szerint;
• ½ tk őrölt feketebors.

1. A csiperkegombát jól öblítsük le, hámozzuk meg, ha szennyeződés van, vágjuk csíkokra.
2. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk, a burgonyát meghámozzuk, jól megmossuk és kockákra vágjuk.
3. Kapcsolja be a multicookert "Fry" módban, adjon hozzá vajat, és hagyja megolvadni.
4. Hozzáadjuk a hagymát, folyamatos keverés mellett 10 percig pirítjuk.
5. Öntsünk gomba szívószálat, és mindent együtt pirítsunk 5-7 percig, kapcsoljuk ki a multicookert.
6. Adjunk hozzá burgonyakockákat a gombához és a hagymához, öntsük fel tejszínnel és egy kevés meleg forralt vízzel (vizet nem adhatunk hozzá).
7. Sózzuk, borsozzuk, keverjük össze és kapcsoljuk be a multicookert "Pörkölt" módban 40 percig.
8. A burgonya elkészültsége az ételhez használt fajtától függ. Ezért vegyen ki egy kis darabot, értékelje a konzisztenciát, és döntsön a további főzésről.
9. A jel után hagyja a burgonyát gombával a multicooker tálban "Előmelegítés" üzemmódban 15 percig.
10. Ez az étel jól passzol a húsgombócokhoz vagy a sertés csülökhöz.

Fagyasztott gomba burgonyával és hagymával egy "Polaris" multicookerben

A burgonyával készült gombák nem kevésbé ízletesek a Polaris multicookerben. Ez az étel az egész család teljes ebédje vagy vacsorája lesz.

• 1 kg burgonya;
• 3 fej hagyma;
• 400 g fagyasztott gomba;
• 100 g vaj;
• 1,5 evőkanál. l. búzaliszt;
• 1,5 evőkanál. tej;
• Só ízlés szerint;
• 1 babérlevél;
• 3 szegfűborsó borsó.

1. Először készítse elő az összes hozzávalót a főzéshez: hámozzuk meg a burgonyát és a hagymát, öblítsük le és aprítsuk fel, a burgonyát felkockázzuk, a hagymát késsel aprítsuk fel.
2. Olvassza fel a gombát (jobb, ha egy éjszakára az asztalon hagyja a konyhában), vágja kockákra, és nyomja ki a felesleges folyadékot a kezével.
3. Kapcsolja be a multicookert "Fry" módban, adjon hozzá vajat, várja meg, amíg elolvad, tegye bele az apróra vágott hagymát és süsse 10 percig.
4. Adjuk hozzá a gombát, pirítsuk 10 percig. állandó keverés mellett hozzáadjuk a burgonyakockákat.
5. Keverjük össze, keverjük össze a tejet és a lisztet külön, kicsit verjük fel, és öntsük a multicooker tálba.
6. Sózzuk ízlés szerint, keverjük össze és zárjuk le a fedőt.
7. Állítsa be az "Oltás" programot 60 percre, majd a jelzés után hagyja "Fűtés" üzemmódban 10 percig.

A Polaris lassúfőzőben burgonyával főtt fagyasztott csiperkegomba senkit sem hagy közömbösen. Egy recept jogosan előkelő helyet foglal el a szakácskönyvében íze és tápértéke miatt.