emmabrewda.com

A multicookerben bármilyen típusú rókagomba mindig ízletes és aromás. A gombát burgonyával, hajdinával, hússal, tejföllel és paradicsommal egészíthetjük ki, ami táplálóbbá és egészségesebbé teszi az ételt az egész család számára. Ezért, ha van ilyen "segítő" a konyhájában, egyszerű recepteket kínálunk a rókagomba multicookerben történő főzéséhez.

Ez a cikk a legnépszerűbb és bevált lehetőségeket tartalmazza, hogyan kell megfelelően főzni a rókagombát multicookerben, hogy az egész család élvezhesse a szeretett és egyben egészséges gyümölcstestek ízét és aromáját.

Hagymával sült rókagomba lassú tűzhelyen

A sült rókagomba multicookerben történő elkészítéséhez ezzel a módszerrel minimális összetevőre lesz szüksége, de a végeredmény kellemesen meg fog lepni.

• 1 kg rókagomba;
• 400 g hagyma;
• Növényi olaj;
• Petrezselyem zöldek;
• Só és őrölt paprika keveréke - opcionális.

A lassú tűzhelyben sült rókagomba meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthető, csak el kell olvasnia a lépésről lépésre található receptet.

1. Először is, az előkezelés után a gombát 15 percig forralni kell, szitára kell dobni, és hagyni kell kifolyni.
2. Öntsön egy kis olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a "Sütés" módot 20 percre. és hozzáadjuk a rókagombát.
3. Nyitott fedél mellett megpirítjuk a gombát, majd a jel után hozzáadjuk a félkarikára vagy karikára vágott hagymát.
4. Ízesítsük sóval, borssal, keverjük össze, majd kapcsoljuk be ismét a "Fry" módot 10 percre.
5. Ha nem maradt elég olaj a tálban, adjunk hozzá még egy kicsit.
6. A beállított idő elteltével a gombát mély tányérba fektetjük, és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.

Párolt burgonya rókagombával, sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyen

Az első recept változatosabbá tételéhez adjon hozzá burgonyát az ételhez. Lassú tűzhelyben sült burgonya rókagombával jó kiegészítője lesz családja napi menüjének.

• 800 g főtt rókagomba;
• 500 g burgonya;
• 3 sárgarépa és hagyma;
• Növényi olaj - sütéshez;
• Só ízlés szerint;
• 1 evőkanál. víz;
• 1 tk szárított őrölt fokhagyma;
• 1 db PC. babérlevél.

A burgonyát rókagombával kell párolni multicookerben a javasolt lépésről lépésre leírtak szerint.

1. A megfőtt rókagombát darabokra vágjuk, és egy multicooker edénybe tesszük, ahol az aljára már öntjük a növényi olajat.
2. Kapcsolja be a "Fry" módot, és süsse meg a gombát 20 percig, amíg az összes folyadék el nem párolog.
3. Tegye át a gombát egy külön tálba, és kezdje el pirítani a hagymát és a sárgarépát, amelyet először meg kell hámozni és felaprítani.
4. Ehhez tegye az apróra vágott sárgarépát és a hagymát egy multicooker edénybe, és 15 percre a "Sütés" vagy a "Sütés" mód bekapcsolásával karamellszínűre pirítsa.
5. Rendezzük el a zöldségeket a gombákhoz, és küldjük a hámozott és vágott burgonyát egy multicooker tálba.
6. Adjunk hozzá olajat, sózzuk ízlés szerint, borsozzuk, és „Fry” üzemmódban, zárt fedéllel főzzük 20 percig.
7. Adjunk hozzá gombát, sárgarépát, hagymát a burgonyához, sózzuk ízlés szerint, adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá babérlevelet és őrölt fokhagymát.
8. Keverje össze, zárja be a multicookert, és kapcsolja be a "Stew" módot 15 percig.
9. A jelzés után vegye ki a babérlevelet és dobja ki, és hagyja az edényt a multicookerben 10 percig, hogy befázzon.
10. Tálaljuk köretként hús mellé, vagy külön ételként.

Pörkölt rókagomba receptje lassú tűzhelyben paradicsomszósszal

Az egyik kedvenc paradicsompürével kombinált gombás ételnek sokan a lassú tűzhelyben párolt rókagombát tartják, amelynek receptjét kínálják.

• 700 g főtt rókagomba;
• 4 fej hagyma;
• Növényi olaj;
• 100 g paradicsompüré;
• 1 evőkanál. víz;
• 2 evőkanál. l. Liszt;
• Só ízlés szerint;
• 2 db. babérlevél és szegfűbors;
• 3 evőkanál. l. apróra vágott zöldek.

A lassú tűzhelyben paradicsompürével párolt rókagombát szakaszosan készítik el:

1. A gombát szeletekre, a hagymát félkarikára vágjuk, mindent összerakunk egy multicookerben, ahol már 50 ml növényi olajat öntünk.
2. Kapcsolja be 20 percre a "Sütés" vagy "Pörkölt" módot, és rendszeres keverés mellett süsse meg a tartalmát.
3. Adjunk hozzá lisztet, sót, babérlevelet és borsot, adjunk hozzá vizet és keverjük össze.
4. Kapcsolja be az "Oltás" módot a panelen, és állítsa be az időt 15 percre.
5. A hangjelzés megszólalása után nyissa ki a fedelet, szórja meg gyógynövényekkel, majd zárja le 10 percre.
6. Az így elkészített étel burgonyapürével vagy főtt rizzsel tálalható.

Rókagomba hagymával és tejszínnel, a redmondi multicookerben főzve

A következő receptet kínáljuk a rókagomba főzéséhez a redmondi multicookerben. Ez a "segítő" szinte minden háziasszony számára elérhető a modern világban.

• 700 g főtt gomba;
• 5 evőkanál. l. tejföl;
• 3 fej hagyma;
• 2 evőkanál. l. Liszt;
• Növényi olaj;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 100 g sajt;
• Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.

A rókagomba tejfölben multicookerben történő főzésének receptjét szakaszosan ismertetjük:

1. Kapcsolja a multicookert „Multipovar” módba, 100 ° C hőmérsékletet és 60 perces főzési időt választva.
2. Felöntjük annyi olajjal, hogy ellepje a tál alját.
3. Hámozzuk meg a fokhagymát és a hagymát, vágjuk kockákra, és öntsük egy tálba.
4. Keverje meg és süsse a fedő lecsukása nélkül körülbelül 10 percig.
5. A gombát darabokra vágjuk, lassú tűzhelybe tesszük, megkeverjük, és fedjük le.
6. Hagyja 30 percig, nyissa ki a fedelet 5 percig, hogy a gomba folyadék egy kicsit elpárologjon.
7. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk, borsozzuk, gyorsan összekeverjük, beleöntjük a tejfölt és újra összekeverjük.
8. Zárja le a fedelet 10 percre, reszelje le a sajtot egy finom reszelőn, és öntse egy lassú tűzhelybe anélkül, hogy a tartalmat keverné.
9. A program automatikus kikapcsolása után az étel tálalható.

Hajdina rókagombával, sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyben rókagombával főtt hajdina kiadós és ízletes étel lehet a mindennapi étlapon, különösen a gombaszedés időszakában.

• 500 g hajdina;
• 400 g hámozott gomba;
• 1 sárgarépa és 1 hagyma;
• Növényi olaj;
• 500 ml víz;
• Só és fűszerek ízlés szerint.

A rókagomba lassú tűzhelyen történő főzése hajdina hozzáadásával nem fog sok időt igénybe venni, mert a "házi asszisztens" gyakorlatilag mindent maga csinál.

1. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, öblítsük le vízzel, és apróra vágjuk.
2. Öntsünk olajat a tálba úgy, hogy ellepje az alját, kapcsoljuk be a "Fry" programot és süssük 10 percig a zöldségeket.
3. Adjuk hozzá a kockára vágott rókagombát, sót és fűszereket, keverjük össze és folytassuk a folyamatot további 10 percig „Fry” módban.
4. A programot kikapcsoljuk, jól megmosott hajdinát adunk hozzá, vizet öntünk, hogy ellepje a gabonaféléket.
5. Bekapcsolják a "hajdina" vagy a "dara" programot (minden a multicooker modelltől függ), és a munka végéig főznek.
6. Jelzés után alaposan keverjük össze, és tálaljuk önálló ételként szeletelt zöldségekkel.

Marhahús rókagombával és paradicsompürével lassú tűzhelyben: recept fotóval

A lassú tűzhelyen főzött marhahús rókagombával nagyon lédús, kielégítő és aromás. Csak friss zöldségsalátákat szolgálnak fel egy ilyen étel mellé köretként.

• 500 g marhahús;
• 700 g ecetes rókagomba;
• 1 evőkanál. víz;
• 50 ml paradicsompüré;
• Só és növényi olaj;
• 1 db. sárgarépa és hagyma;
• 2 evőkanál. l. Liszt;
• 100 ml tejföl.

A javasolt recept a rókagomba marhahúsos multicookerben való főzésének fotójával segít a fiatal háziasszonyoknak megbirkózni a folyamattal:

A marhahúst kockákra vágjuk, megsózzuk, lisztbe forgatjuk és a multicooker tálba rakjuk, ahol 3 ek. l. olajok.

A "Sütés" vagy "Sütés" üzemmódban a húst 10 percig sütjük.

A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát reszelőn dörzsöljük, és mindent a húshoz adunk, és ugyanabban a módban további 10 percig pirítjuk.

Hozzáadjuk a darabokra vágott rókagombát, hozzáadjuk a tejfölt, a paradicsompürét és összekeverjük.

Öntsön vizet, zárja le a fedelet, és az „Oltás” programot 90 percre állítja be.

Jelzés után a tál tartalmát összekeverjük, adagos tányérokba rakjuk és tálaljuk.

Rizs rókagombával, sárgarépával és hagymával, lassú tűzhelyen főzve

A multicookerben főzött rókagomba rizzsel egyszerű és olcsó csemege minden háztartásban. Még egy kezdő szakács is képes kezelni ezt a folyamatot. A rizs, gomba és zöldség kombinációja kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog.

• 400 g párolt rizs;
• 1 liter víz (forrásban lévő víz);
• 400 g főtt rókagomba;
• 4 sárgarépa;
• 3 hagyma;
• Növényi olaj;
• 1,5 tk só;
• 1 csokor petrezselyem.

A rókagomba multicookerben történő főzésének receptjét egyszerű lépésekben ismertetjük.

1. A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, megmossuk és véletlenszerűen felaprítjuk.
2. Öntsünk olajat egy lassú tűzhelybe, hogy ellepje az alját, és fektessük ki a zöldségeket.
3. Vágjuk fel a rókagombát, adjuk hozzá a sárgarépához és a hagymához, keverjük össze, kapcsoljuk be a „Sütés” vagy „Sütés” programot a panelen, és állítsuk be az időt 40 percre.
4. Ezalatt a multicooker tartalmát 2-3 alkalommal össze kell keverni.
5. Adjunk hozzá megmosott rizst, apróra vágott fűszernövényeket, sót a zöldségekhez, és keverjük össze.
6. Öntsön forrásban lévő vizet, zárja le a fedelet, és állítsa be 30 percre a „Gúzadara” vagy „Kása” programot.
7. A hangjelzés után a rókagombás rizst még 10 percig melegítésen hagyjuk.

Rókagomba burgonyával és csirkével: recept egy multicookerhez

A rókagomba burgonyával és csirkével multicookerben való főzését leíró recept egyszerű, ízletes és az összetevők tekintetében megfizethető. Még egy szakács is képes megbirkózni a főzési folyamattal.

• 500 g csirkemell;
• 500 g főtt rókagomba;
• Növényi olaj;
• 2 sárgarépa és hagyma;
• 300 g burgonya;
• 4 evőkanál. l. tejföl;
• Só ízlés szerint;
• 1 tk őrölt feketebors.

Hogyan kell megfelelően főzni a burgonyát rókagombával és hússal egy multicookerben, megmutatja a recept lépésről lépésre történő leírását, amelyet egyáltalán nem nehéz megjegyezni.

1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát, a sárgarépát, a gombát és a burgonyát ugyanígy felaprítjuk.
2. Öntsön egy kis olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a "Fry" programot 10 percre, adjon hozzá hagymát és pirítsa meg.
3. Adjuk hozzá a húst, a gombát, a burgonyát és a sárgarépát, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a tejfölt.
4. Keverjük össze, öntsünk bele 1 evőkanál. vizet, és 40 percre kapcsolja be az „Oltás” üzemmódot.

Burgonya rókagombával és majonézzel lassú tűzhelyen

A rókagomba burgonyával, lassú tűzhelyen, majonézzel párolt burgonyával egy különleges, ünnepek alkalmával fogyasztható étel. Az otthoni menü változatossá tételével pedig szerettei gyakran megkérik, hogy főzzön újra. A gomba, a burgonya és a majonéz kombinációja ízében és aromájában egyedivé teszi az ételt.

• 1 kg burgonya;
• 700 g főtt rókagomba;
• 4 fehér hagyma;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 150 ml majonéz;
• Növényi olaj;
• Só ízlés szerint;
• 200 g ömlesztett sajt;
• Fűszerek - opcionális;
• 3 evőkanál. l. apróra vágott kapor vagy petrezselyem.

A rókagomba multicookerben való főzésének receptjét az alábbiakban ismertetjük. A legfontosabb dolog az, hogy tartsa be a szakaszokat, hogy ízletes és kielégítő ételt kapjon.

1. A burgonyát meghámozzuk, alaposan megmossuk vízzel, és nagy szeletekre vágjuk.
2. Távolítsa el a felső réteget a hagymáról, vágja félkarikára.
3. Öntsön egy kis mennyiségű olajat a multicooker tálba, és öntse ki a burgonyát.
4. Keverjük össze és adjuk hozzá a hagymát, a kockára vágott rókagombát és a zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
5. Öntsük fel majonézzel, keverjük össze, szórjuk meg apróra vágott gyógynövényekkel és fűszerekkel a tetejét (amennyit kívánunk), zárjuk le a fedőt.
6. Kapcsolja be a „Sütés” vagy „Sütés” programot a berendezésen, állítsa az időt 60 percre.
7. Ezalatt a burgonyát 2-3 alkalommal keverjük össze a gombával.
8. A jelzés után nyissa ki a fedelet, tegye bele a finom reszelőn reszelt ömlesztett sajtot, zárja le a fedőt és hagyja 10 percig "Sütés" üzemmódban.
9. A rántott húshoz, valamint a friss zöldségekből vagy konzerv uborkából készült salátához is passzol a finom burgonya rókagombával és majonézzel.