emmabrewda.com

Ha a mézes gombát tejszínes szószban főzzük, íztényezői teljes pompájukban felfedik magukat. A gyümölcstestek finom és egyben gazdag íze megszeretteti Önt ezzel az étellel. Természetesen a gombát megfelelően kell főzni, hogy ne károsítsa az egészségét. Még a mézes galóca sütésének egyszerű folyamata is bizonyos szabályokat igényel. Ezért, ha van friss gombája, használja a javasolt lépésről lépésre recepteket, ezek nagyon jól állnak Önnek.

Próbálja ki a mézes gombát tejszínes szószban. Ez a recept nem tart tovább 1 óránál.A szósz alapja lehet bármilyen - gomba, hús, zöldség vagy halleves. A szósz vastagsága liszt és keményítő hozzáadásával állítható. A szósz íze a vaj, a tejszín vagy a tejföl mennyiségétől függ. Vanília, fokhagyma, fahéj, kapor, petrezselyem, szegfűbors pikantériát ad a szósznak. Hogyan főzzünk mézes gombát tejszínes szószban, hogy hihetetlen ételélményt éljünk át?

Hogyan főzzünk mézes gombát tejszínes mártásban lassú tűzhelyen

Időt takaríthat meg, ha a gombát tejszínes szószban főzheti lassú tűzhelyen. Ebben nincs semmi nehéz, és még egy kezdő háziasszony is probléma nélkül megbirkózik.

• friss gomba - 700 g;
• hagyma - 2 db .;
• tejszín (20%) - 300 ml;
• liszt - 3 evőkanál. l .;
• gombaleves - 100 ml;
• vaj - 3 evőkanál. l .;
• só;
• őrölt fekete bors - ½ teáskanál;
• babérlevél - 3 db;
• petrezselyemzöld - egy csomó.

Miután elkészítette a mézes gombák receptjét krémes mártásban, lépésről lépésre fotóval, nem fogja megbánni az idő és az erőfeszítés elvesztését.

A gombát meghámozzuk, a szár hegyét levágjuk és 20 percig főzzük.

Hagyunk 100 ml gombalevet, a többit csepegtessük le, és vágjuk fel a gombát.

Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk félkarikára, és tegyük egy multicooker edénybe, adjunk hozzá olajat, és kapcsoljuk "Fry" módba.

A hagymát aranybarnára pirítjuk, hozzáadjuk a gombát, meghintjük liszttel és elkeverjük.

Öntsük fel a húslevessel, adjunk hozzá tejszínt, adjunk hozzá sót, borsot és babérlevelet, keverjük össze és állítsuk be a "Pörkölt" módot 20 percre.

A sípolás után nyissa ki a fedelet, válassza ki a babérlevelet, és adja hozzá az apróra vágott petrezselymet.

Mézes gomba főzésének receptje tejszínes szószban

Kiváló receptet kínálunk a mézes gomba készítéséhez tejszínes mártásban. Kissé változtatható, és sütés után sütőben, reszelt sajtréteg alatt megsüthető, így bársonyos ízű lesz az étel.

A tejszínes szószos mézes gombát köretként tálalhatjuk, vagy önálló ételként is az asztalra tehetjük.

• mézgomba - 700 g;
• tej - 100 ml;
• krém - 200 ml;
• liszt - 3 evőkanál. l .;
• vaj - 2 evőkanál. l .;
• só;
• őrölt fekete bors - ½ teáskanál;
• paprika - 1 tk.

Hogyan főzzünk finoman mézes gombát tejszínes szószban, hogy ezzel az étellel meglepjük és megörvendeztessük családunkat?

Első lépésként tejszínes-tejszínes szószt kell elkészíteni, aminek elkészítése több percet vesz igénybe. A fő tényező a receptben leírt tiszta konzisztencia.

Öntsön tejet egy serpenyőbe, és tegye közepes lángra. Forraljuk fel és csökkentsük a hőt.

Óvatosan adjuk hozzá a lisztet, és habverővel verjük fel, hogy az esetleges csomókat eltávolítsuk.

Részletekben hozzáöntjük a tejszínt, és habverővel felverjük.

Ízlés szerint sózzuk, és lassú tűzön 2-3 percig pároljuk.

Hámozzuk meg a mézes gombát, vágjuk le a lábak alsó részét, öblítsük le és forraljuk 20 percig. A vizet lecsepegtetjük, a gombát lehűtjük, és apróra vágjuk.

Olajban aranybarnára sütjük, picit sózzuk, őrölt borsot és paprikát adunk hozzá, összekeverjük.

Öntsük hozzá a tejszínes szószt, és lassú tűzön pároljuk 10 percig.

Tálaláskor zöldpetrezselyemmel vagy bazsalikomlevéllel díszíthetjük. Főtt burgonyával ízesíthető lesz ez az étel.