Champignon burgonyával: lépésről lépésre fotók, receptek burgonya gombával sütőben és serpenyőben főzéséhez

A csiperkegomba és a burgonya ideálisan kombinálható egymással, és kiváló ízű finomságokat eredményez. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően alacsony kalóriatartalmú főételeket, előételeket, salátákat, pékárut, leveseket és egyebeket készíthet. A séf fantáziája segít igazi remekmű létrehozásában olyan termékekből, amelyek szinte mindig kéznél vannak. Elég, ha a gombához és a burgonyához zöldséget vagy húst, kolbászt vagy halat, tejfölt vagy tejszínt, fűszereket stb. adunk hozzá, akkor az étel új színekkel csillog, kifejező ízt kap, lédús és aromás lesz.

Ha a séf azon gondolkodik, hogyan főzzön finoman csiperkegombát burgonyával, az itt található, fotókkal ellátott receptek minden alkalomra segítenek a helyes választásban.

Paradicsompürében párolt burgonya gombával

Hozzávalók

  • 300 g burgonya
  • 150 g csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 3 evőkanál paradicsompüré
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • petrezselyem, só
  1. A csiperkegombával párolt burgonya főzéséhez meg kell mosni, meghámozni, csíkokra vágni és felmelegített növényi olajban (2 evőkanál) aranybarnára sütni.
  2. A paradicsompürét kevés vízzel felengedjük, ráöntjük a burgonyára, sózzuk, és lassú tűzön pároljuk.
  3. A gombát alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és a visszamaradt olajon apróra vágott hagymával megpirítjuk.
  4. Az elkészített hozzávalókat összedolgozzuk, apróra vágott petrezselymet adunk hozzá, és további 3-4 percig pároljuk.
  5. Amint ez a recept bizonyítja, a csiperkegombával és burgonyával készült ételek nagyon egyszerűek, ugyanakkor finomak és táplálóak lehetnek.

Burgonya gombával, sárgarépával és hagymával tejfölben

Hozzávalók

  • 300 g burgonya
  • 150 g csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 50 g sárgarépa
  • 150 g tejföl
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • petrezselyem, só

Ebédre a gombás, sárgarépás, hagymás burgonyát tejfölben érdemes főzni, mert az minden családtagnak tökéletesen megfelel.

A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, csíkokra vágjuk és forró növényi olajban (2 evőkanál) aranybarnára sütjük.

A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durva reszelőn lereszeljük, a finomra vágott petrezselyemmel együtt, a burgonyához adjuk, sózzuk, tejfölt adunk hozzá, és lassú tűzön pároljuk.

A gombát alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és a visszamaradt olajon apróra vágott hagymával megpirítjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, és fedővel pároljuk, amíg meg nem fő.

Hogyan főzzünk finom csiperkegombát burgonyával és borsóval tejszínben

Hozzávalók

  • 800 g burgonya
  • 500 g csiperkegomba
  • 300 g fiatal zöldborsó
  • 2 hagyma
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 50 ml tejszín
  • kapor, só

Azok a háziasszonyok, akik egy szokatlan gombás étellel szeretnének kedveskedni családjuknak, azon töprengenek, hogyan kell finoman főzni a sampinyont burgonyával úgy, hogy mind a felnőttek, mind a gyerekek ízleni fogják. E recept szerint bárki készíthet olyan csodálatos ételt, amelytől lehetetlen elszakadni.

A gombát alaposan leöblítjük, felaprítjuk, felhevített növényi olajon serpenyőbe tesszük és enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a félkarikára vágott hagymát és félig pároljuk.

A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, összedolgozzuk a gombával és a hagymával, felöntjük egy kevés vízzel, sózzuk, lefedjük, és további 15-20 percig lassú tűzön tartjuk.

A borsót többször átöblítjük, serpenyőbe tesszük és készre tesszük, majd megszórjuk apróra vágott kaporral, felöntjük a tejszínnel, összekeverjük és felforraljuk.

A tejszínes sampinyonos burgonyát önálló ételként vagy húsköretként is tálalhatjuk.

Hogyan kell főzni a csiperkegombát burgonyával, szalonnával és tejföllel

Hozzávalók

  • 500 g burgonya
  • 300 g csiperkegomba
  • 70 g szalonna
  • 1 hagyma
  • 100 g tejföl
  • babérlevél, só
  1. A gombás és sampinyonos burgonya különleges ízt és aromát nyer, ha szalonnával főzzük, ráadásul egy ilyen étel gazdag és nagyon kielégítő.
  2. A gombát alaposan öblítsük le, öntsük fel hideg vízzel, sózzuk, adjunk hozzá babérlevelet és főzzük puhára. Ezután egy lyukas kanállal vegyük ki őket és vágjuk fel. Szűrjük le a húslevest.
  3. A szalonnát apróra vágjuk, és előmelegített serpenyőben megsütjük.
  4. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, szalonnával egy serpenyőbe tesszük, és aranybarnára pároljuk. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, csíkokra vágjuk és a hagymához adjuk.
  5. Felöntjük 100 ml gombalevessel, lefedjük, és puhára pároljuk.
  6. A gombát összekeverjük a többi hozzávalóval, felöntjük a tejföllel és felforraljuk.

Gombatöltelékes burgonya készítésének receptje

Hozzávalók

  • 5 közepes burgonyagumó
  • 150 g csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • petrezselyem, só

A burgonyával készült csiperkegomba főzése mindig mindenki számára előnyös, ha finom ételt választunk, különösen, ha gombás töltelékkel töltött fóliában sült burgonyáról van szó.

A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, sóval bedörzsöljük, egyenként fóliába csomagoljuk, és előmelegített sütőben megsütjük.

A gombát alaposan megmossuk és felaprítjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, és forró növényi olajon enyhén aranybarnára sütjük, majd hozzáadjuk a gombát, sózzuk és puhára főzzük.

A burgonyát tányérokra tesszük, a fóliát kihajtjuk, a gumókat keresztbe vágjuk, a pép egy részét kanállal eltávolítjuk, és a kapott lyukba tesszük a gombatölteléket.

A csiperkegombával töltött burgonya receptje hiányos lesz, ha a tálalás előtt nem díszítjük petrezselyemággyal az ételt, ennek csak haszna lesz.

Burgonya gombával és szalonnával egy serpenyőben

Hozzávalók

  • 500 g burgonya
  • 300 g csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 4 evőkanál növényi olaj
  • 50 g szalonna
  • 2 tojás
  • 100 ml fehérbor
  • 3 evőkanál joghurt
  • 1 evőkanál mustár, só

A burgonyát megmossuk, megfőzzük, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A gombát alaposan öblítsd le és vágd fel. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. A szalonnát szeletekre vágjuk.

A burgonyát gombával sütjük meg egy serpenyőben, előmelegített növényi olajban, hozzáadjuk a hagymát és a szalonnát.

A sárgáját válasszuk el a fehérjéktől, alaposan morzsoljuk össze mustárral, öntsük hozzá a bort, a joghurtot, és állandó keverés mellett tartsuk alacsony lángon, amíg besűrűsödik. Ezután hozzáadjuk a burgonyát, a gombát, a hagymát és a szalonnát, sózzuk, lefedve további 3-5 percig pároljuk.

Tejfölös szószban sült burgonya gombával

Hozzávalók

  • 5 közepes burgonyagumó
  • 40 g szárított gomba
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma
  • 1 evőkanál zsemlemorzsa
  • 100 g tejfölös szósz
  • 15 g vaj
  • őrölt fekete bors, só

Ha egyszerű, olcsó termékekből kell ünnepi ételt készítenie, a háziasszonyok sok receptet felülvizsgálnak, mielőtt találnak valami megfelelőt. A következő, fényképes recept lépésről lépésre lehetővé teszi a gomba burgonyával történő főzését, hogy ez az étel percek alatt "elrepüljön" az asztalról.

  1. A gombát alaposan öblítsük le, öntsük fel vízzel és hagyjuk állni 2-3 órát, majd forraljuk fel és vágjuk csíkokra.
  2. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, növényi olajon megpirítjuk, a gombával együtt felaprítjuk, sózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük.
  3. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, a közepébe mélyedést készítünk, és a kapott töltelékkel megtöltjük.
  4. Az előkészített gumókat kivajazott tepsire tesszük, megszórjuk zsemlemorzsával és előmelegített sütőben megsütjük.
  5. A kész burgonyát adagolt tányérokra tesszük, és leöntjük a tejfölös szósszal.
  6. Az így megsütött burgonya sampinyonnal ízletes, eredeti, kielégítő és egyszerű.

Burgonya konzerv gombával és hagymával

Hozzávalók

  • 1 tál konzerv gomba
  • 1-2 hagyma
  • 90 g tejföl
  • 1 kg forró főtt burgonya

Válasszon gombát a pácból. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, keverjük össze. Az ételt tejföllel leöntjük,

A gombás és hagymás konzerv burgonyát leöntjük tejföllel, majd forrón tálaljuk.

Burgonya sampinyonnal, hagymával és paradicsommal

Hozzávalók

  • 300 g friss csiperkegomba
  • 100 g hagyma
  • 450 g főtt burgonya
  • 250 g friss paradicsom
  • 25 g vaj (vagy margarin)
  • fűszernövények és só ízlés szerint

A gomba burgonyával való főzése előtt meg kell mosni, vékony szeletekre vágni és serpenyőben felhevített vajjal megsütni.

Egy edényre burgonyát rakunk, rántott gombát, külön-külön sült hagymakarikákkal keverve. A vajban (vagy margarinban) sült paradicsomszeleteket a burgonya köré rendezzük. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Hal burgonyával és fagyasztott gombával

Hozzávalók

  • 200 g szürke tőkehal filé
  • 150 g burgonya
  • 120-150 g fagyasztott gomba
  • 20 ml növényi olaj
  • 30 g vaj
  • 40 g tejföl
  • 60 g hagyma
  • 5 g fokhagyma
  • 10 g kapor
  • halleves
  • só, fűszerek ízlés szerint
  1. A halat és a burgonyát is fagyasztott gombával főzzük, kiolvasztjuk, folyó víz alatt leöblítjük és feldaraboljuk.
  2. A filédarabokat megszórjuk sóval, borssal, lisztben bepanírozzuk és aranybarnára sütjük.
  3. A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és egy kis lábasban megdinszteljük tejföllel és dinsztelt hagymával. 10 perccel a burgonya elkészülte előtt tegyük rá sült halat, zúzott fokhagymát, olajban sült gombát. Felöntjük hallével, és fedő alatt főzésig pároljuk.
  4. Az ételt finomra vágott kaporral megszórva tálaljuk.

Burgonya gombával és krémsajttal a sütőben

Hozzávalók

  • 1 kg csiperkegomba
  • 100 g majonéz
  • 100 g ömlesztett sajt
  • 3 burgonya
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 paradicsom
  • 1 kaliforniai paprika
  • só, gyógynövények, növényi olaj sütéshez

Süssük meg a gombát növényi olajban. A burgonyát szeletekre vágjuk. A paprikát, hagymát, fokhagymát és paradicsomot felaprítjuk (amelyik a legjobban tetszik). A sajtot lereszeljük.

Óvatosan helyezze az elkészített ételt egy sütőlapra, borsozza és sózza. Az egészet leöntjük majonézzel, a tetejére morzsoljuk a sajtot.

A burgonyát gombával, sajttal és egyéb hozzávalókkal a sütőben körülbelül 15-20 percig sütjük, majd fűszernövényekkel tálaljuk.

Sütőben sült burgonya gombával fehér szószban

Hozzávalók

  • 100 g friss csiperkegomba
  • 30 g hagyma
  • 20 g margarin
  • 150 g burgonya
  • 100 g fehér szósz
  • 10 g sajt
  • 5 g őrölt keksz, só

A kemencében sült burgonya csiperkegombával népszerű étel, amelyet bizonyos összetevők hozzáadásával többféleképpen is el lehet játszani. A következő recept megmutatja, hogyan lehet szaftossá és nagyon ízletessé tenni.

A gombát megfőzzük és hagymával megpirítjuk. Ízesítsük a fehér, tejfölös vagy tejes szósz felével, és helyezzük a serpenyő közepére.

Körbe terítjük a főtt burgonyát.

A maradék szószt ráöntjük az ételre, megszórjuk reszelt sajttal és zsemlemorzsával, meglocsoljuk zsírral és megsütjük.

Baromfi recept gombával és burgonyapürével

Hozzávalók

  • 300 g főtt vagy sült baromfihús
  • 300 g friss csiperkegomba
  • 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
  • 250 ml húsleves (vagy hússzósz)
  • 2 evőkanál. evőkanál savanyú lé (vagy bor)
  • 1 evőkanál. egy kanál csípős szósz
  • 1 kg burgonyából készült burgonyapüré
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál. egy kanál lisztet
  • tejföl
  • reszelt sajt (vagy darált keksz)
  • petrezselyem, só, bors

Sok recept javasolja, hogy burgonyapüréből készítsenek burgonyapürét, gombával, hússal és egyéb hozzávalókkal kombinálva, ami ínycsiklandó és nagyon eredeti ételeket eredményez, amelyeket akár különleges alkalomra is fel lehet tálalni. Az alábbiakban ismertetett recept ezek közé tartozik.

A húst és a gombát darabokra vágjuk, zsíron pároljuk. Ezután adjuk hozzá a húslevest (vagy hússzószt) és a fűszereket. Ha húslevest használunk, adjunk hozzá lisztet.Mindent felforralunk, sózzuk, borsozzuk.

A kivajazott forma alját és falait beborítjuk burgonyapürével, a közepébe mélyedéseket készítünk, és belerakjuk a hús és gomba keverékét.

Az edényt megkenjük tejföllel, és megszórjuk őrölt zsemlemorzsával (vagy reszelt sajttal). Sütőben addig sütjük, amíg a krumplipüré enyhén megpirul. A kész ételt megszórjuk fűszernövényekkel. Díszítsük borsóval és paradicsommal, apró hagymával párolva.

Ezt a receptet egy fotó illusztrálja, hogy még egy tapasztalatlan szakács is meg tudja főzni a burgonyát gombával, sampinyonnal és hússal.

Recept tőkehalhoz gombával és burgonyával a sütőben

Hozzávalók

  • 700 g tőkehal filé
  • 80 ml növényi olaj
  • 6 főtt burgonya
  • gerezd fokhagyma
  • 4-5 paradicsom
  • 200-250 g friss csiperkegomba
  • bors
  • ½ pohár bor (vagy almalé)
  • 1 evőkanál. egy kanál petrezselymet vagy kaprot
  • 2 evőkanál. evőkanál őrölt keksz
  • 1 evőkanál. egy kanál vajat
  • só, ecet (vagy citromlé)
  • Liszt

  1. Különféle receptek gombával és burgonyával a sütőben lehetővé teszik a modern háziasszonyok számára, hogy igazi remekműveket főzzenek anélkül, hogy a konyhaművészetben profik lennének. Az alábbiakban az egyik receptet ismertetjük.
  2. A tőkehalfilét darabokra vágjuk, megszórjuk sóval és meglocsoljuk savanyú lével. Kicsit beáztatjuk a hidegbe, majd lisztbe forgatjuk, és növényi olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  3. Egy serpenyőt vagy tűzálló edényt kenjünk ki növényi olajjal, fedjük be az alját apróra vágott burgonyával, tegyünk rá sült haldarabokat.
  4. A hal sütéséből visszamaradt növényi olajon megdinszteljük a reszelt fokhagymát, az apróra vágott paradicsomot és a gombát. Párolás után a pürés masszához adjuk a bort és a fűszereket.
  5. A halat leöntjük a keverékkel, megszórjuk őrölt zsemlemorzsával, beletesszük a vajat, és a sütőben 10-15 percig sütjük.

Champignon paradicsommal, burgonyával és tejszínnel

Hozzávalók

  • 500 g friss, 250-300 g főtt vagy 60-100 g szárított gomba
  • 50 g füstölt disznózsír (vagy 40 g zsír)
  • 1 hagyma
  • 2-3 st. evőkanál tejszínt
  • 1-2 paradicsom
  • 10 burgonya
  • víz
  • kapor, petrezselyem
  • só bors.

A gombát és a hagymát felaprítjuk, olvasztott füstölt disznózsírban (vagy zsírban) pároljuk, fűszerezzük.

A burgonyát szeletekre (vagy negyedekre) vágjuk, és kevés vízben megfőzzük. Ezután lecsepegtetjük, és a burgonyát tűzálló edénybe (vagy tálba) tesszük. Tegyük rá a gombát, öntsük fel tejszínnel, pároljuk pár percig, hogy a burgonya elázzon a szószában.

Tálaláskor a gombás burgonyás ételt paradicsomszeletekkel és fűszernövényekkel díszítjük.

Párolt burgonya receptje sampinyonnal és borsóval

Hozzávalók

  • 500 g csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 1 kg friss burgonya
  • ½ csésze friss borsó
  • 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
  • 2-3 st. evőkanál tejszínt
  • víz, só
  • kapor, petrezselyem

A sampinyonnal és borsóval párolt burgonya receptje az egész család számára tetszeni fog, mert ennek az ételnek csodálatos illata és finom, krémes gombaíze van.

A meghámozott és megmosott gombát darabokra vágjuk, és növényi olajon pároljuk az apróra vágott hagymával együtt. Hozzáadjuk a kis hámozott burgonyát és egy kevés vizet (vagy húslevest), sózzuk, és fedő alatt 10-15 percig pároljuk.

Ezután hozzáadjuk a fiatal borsót, és puhára pároljuk. (A túlérett borsót a burgonyával egyidőben kell megpirítani.) Pár perccel a dinsztelés vége előtt felöntjük a tejszínnel.

Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel, és tálaljuk körettel, például zöldsalátával, uborkával vagy retekkel.

Burgonya sampinyonnal a hüvelyben: egy kiadós étel receptje

Hozzávalók

  • 600-700 g burgonya
  • 40-50 g csiperkegomba
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 3 evőkanál. l. növényi olaj
  • 4 evőkanál. l. paradicsomszósz, lehet csípős adjika
  • 1 tk őrölt feketebors

A burgonya csiperkegombával az ujjában remek választás egy finom, kiadós ebédhez, egyszerű, praktikus termékekből.

A gombát folyó víz alatt leöblítjük, felaprítjuk.A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. A hagymát apró kockákra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Kombinálja a zöldségeket a gombával, és küldje el a hüvelybe, ahol öntsön növényi olajat, adjon hozzá paradicsompürét és adjon hozzá borsot. Rögzítse a hüvelyt egy speciális gemkapoccsal, finoman rázza fel, hogy az összes komponens jól keveredjen, és küldje be a sütőbe 30 percre 180 fokon.

Sült burgonya receptje gombával és marhabélszínnel

Hozzávalók

  • 180 g marhabélszín
  • 15 g szárított gomba
  • 140 g burgonya
  • 50 g hagyma
  • 25 g vaj
  • 10 g sajt
  • 2 evőkanál. tejfölös kanalak
  • 3 g petrezselyem
  • 20 g friss paradicsom
  • só bors

A gombás sült burgonya és a marhabélszín receptje megfelelő, ha egyszerű, de eredeti ételre van szüksége.

A húst lehúzzuk a fóliákról, feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, és forró serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Az apróra vágott főtt gombát, a hagymát és a paradicsomot külön-külön megpirítjuk. A burgonyát megfőzzük és megpirítjuk, majd a serpenyőbe tesszük a húst, rátesszük a gombát, a hagymát és a paradicsomot, és melléjük a sült burgonyát, leöntjük tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. Sütőbe tesszük a sütéshez. Tálalás előtt megszórjuk petrezselyemmel. Serpenyőben az asztalon tálaljuk.

Sült burgonya gombával és hagymával növényi olajban

Hozzávalók

  • burgonya - 5 darab
  • csiperkegomba - 300 g
  • hagyma - 1 nagy fej
  • só, bors - ízlés szerint
  • növényi olaj a sütéshez

Az ilyen ételeket, mint a sült burgonya sampinyonnal és hagymával, sok gombarajongó szereti, különösen azért, mert nincs könnyebb elkészíteni.

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. A csiperkegombát megmossuk, felaprítjuk. A hagymát kockákra vagy félkarikára vágjuk. Dobja a burgonyát és a gombát egy serpenyőbe növényi olajjal, süsse 5-7 percig, időnként megkeverve. Ezután adjuk hozzá a hagymát, sózzuk, borsozzuk, pirítsuk, amíg meg nem fő.

Ennek az ételnek az elkészítéséhez burgonyát konzerv gombával lehet használni, az ízét ez nem befolyásolja.

Sült burgonya fagyasztott gombával

Hozzávalók

  • 8 burgonya
  • 3 hagyma
  • 1 evőkanál. kanál zsírt
  • 500 g fagyasztott gomba
  • só ízlés szerint
  1. A fagyasztott gombák burgonyával történő főzéséhez ki kell olvasztani, meg kell hámozni, öblíteni és apróra vágni.
  2. A meghámozott és apróra vágott gombát sós vízben megfőzzük, majd kiszedjük, lecsepegtetjük, felforrósított zsiradékon serpenyőbe tesszük és megpirítjuk.
  3. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk és zsíron kisütjük. A sütés végén megsózzuk, összekeverjük a sült gombával és a pirított hagymával.
  4. Tálaláskor az edény egyik végére sült burgonyát, a másikra sült gombát tehetünk, a tetejét sült hagymaszeletekkel díszíthetjük.

Rakott burgonyával, gombával és káposztával

Hozzávalók

  • 8 főtt burgonya
  • 1 kg káposzta
  • 300 g csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 1 evőkanál. kanál zsírt

A burgonyával, gombával és káposztával készült rakott íze és illata gazdag íze és illata miatt a gyermekek és a felnőttek számára egyaránt tetszeni fog.

A káposztát hagymával és zsírral pároljuk.

Tepsibe vagy kivajazott tepsibe felváltva rakjuk a főtt burgonyát, a vajban sült gombát és a párolt káposztát (burgonya legyen a tetején), kivajazzuk és a sütőben megsütjük.

A káposztát párolhatjuk maradék főtt vagy sült hússal, vagy kolbásszal.

Burgonya friss vagy konzerv gombával: recept videóval

Hozzávalók

  • 400 g burgonya
  • 300 g friss vagy konzerv csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 50 g növényi olaj
  • 1 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 gerezd fokhagyma, petrezselyem
  • só ízlés szerint

És itt van még egy egyszerű recept a burgonyás rakott sampinyonos elkészítéséhez, amit fel is verhetsz.

  1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
  2. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és forró növényi olajon enyhén megpirítjuk.
  3. A gombát alaposan megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
  4. A fokhagymát meghámozzuk, ledaráljuk, összekeverjük 1 evőkanál növényi olajjal, kikenünk vele egy mély tepsit, melynek aljára rétegesen burgonyát, hagymát, gombát teszünk, majd sózzuk, megszórjuk zsemlemorzsával.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük és készre sütjük, majd szeletekre vágjuk, és petrezselyemszálakkal díszítjük.
  6. A következő videóban még több recept található a gomba burgonyával történő elkészítéséhez, amely részletesen bemutatja az egyszerű és összetett ételek elkészítésének folyamatát minden alkalomra.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found