emmabrewda.com

A mézes gomba burgonyával egy multicookerben sokkal finomabb, mint a gáztűzhelyen lévő hagyományos serpenyőben. A multicooker funkciója az állandó hőmérséklet fenntartása, és az étel lágyabb, lédúsabb, gazdagabb ízű és aromájú.

A gombás burgonya lassú tűzhelyben történő főzésének receptjei nagyon változatosak: a klasszikus változattól az összetett kulináris remekművekig, nagyszámú összetevő hozzáadásával.

Burgonya gombával, mézes agarikával és hagymával egy "Redmond" multicookerben

Még egy férfi is megbirkózik ezzel a recepttel, mert a multicooker irányítja a teljes főzési folyamatot, és nem hagyja, hogy az étel megégjen vagy nyers maradjon.

• 500 g mézes galóca;
• 800 g burgonya;
• 3 fehér hagyma;
• 1 evőkanál. forralt víz;
• Növényi olaj - sütéshez;
• Só ízlés szerint;
• 1 tk fekete őrölt bors teteje nélkül.

A burgonya mézes galócával a redmondi multicookerben gyors harapnivaló, de akár teljes ebéd vagy vacsora is.

Egy étel multicookerben történő elkészítéséhez előre el kell készítenie az összes összetevőt.

A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, hideg vízben leöblítjük és feldaraboljuk: a burgonyát kockákra, a hagymát félkarikára vágjuk.

A gombát szétválogatjuk, meghámozzuk, jól megmossuk, forrásban lévő vízbe tesszük, közepes lángon 15-20 percig forraljuk, szűrőedényben lecsepegtetjük, leöblítjük és lecsepegtetjük.

Készítse elő a multicookert a zöldségek és gombák sütéséhez és párolásához: nyomja meg a "Menü" gombot, válassza ki a "Sütés" vagy a "Sütés" funkciót.

Ezután állítsa be az időzítőt 15 percre az "Idő" gomb megnyomásával.

Öntsön olajat a multicooker tál aljára, tegye bele a gombát és süsse 10 percig.

Hozzáadjuk a fél karikák hagymát, és folyamatos keverés mellett 5 percig pirítjuk.

Állítsd be az időzítőt 50 percre, tedd bele a felszeletelt burgonyát, sózd, borsozd és öntsd fel vízzel, keverd le, zárd le a fedelet és várd meg, amíg a csipogás jelzi a folyamat végét.

Mézes gombából és burgonyából készült finom étel Panasonic multicookerben

Ha finom és kiadós vacsorát szeretne főzni, készítsen mézes gombát burgonyával egy Panasonic multicookerben. Ez a klasszikus recept nagyon egyszerű, csak kapcsolja be a konyhai berendezést, és tegyen bele bizonyos összetevőket.

• 700 g főtt mézgomba és burgonya;
• 3 fej vöröshagyma;
• Vaj - 70 g;
• Só ízlés szerint;
• 1 tk őrölt paprika keveréke;
• 1 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem és kapor;
• 1 db PC. babérlevél;
• 2 szegfűborsó borsó.

A Panasonic multicookerben főzött gombás mézes galóca burgonyával 5 adagra készült.

1. A főtt gombát darabokra vágjuk, és 1 evőkanál hozzáadásával egy multicooker tálba tesszük. l. vaj.
2. Sütjük "Sütés" vagy "Sütés" módban, állítsa be az időzítőt 15 percre.
3. 10 perc múlva. adjuk hozzá a félkarikára vágott hagymát, és folyamatos keverés mellett pirítsuk tovább.
4. A burgonyát meghámozzuk, vastag csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet és a szegfűborsot, összekeverjük és a gombára kenjük.
5. Állítsa be a "Sütés" üzemmódot 40 percre, adja hozzá a maradék olajat, zárja le a multicooker fedelét, és várja meg a főzési folyamat végét. Egyes háziasszonyok azt javasolják, hogy 2-3 alkalommal nyissa ki a fedelet, és keverje meg a tartalmát egy fa vagy műanyag spatulával.
6. A sípolás után nyissa ki a fedelet, és szórja meg a tetejét petrezselyemmel és kaporral.

Az aromás burgonyát mézes galócával savanyú káposztával vagy enyhén sózott uborkával tálaljuk.

Hogyan sütjük a burgonyát mézes galócával és csirkével lassú tűzhelyen

Ez az étel bármilyen márkájú multicookerben elkészíthető. Finom, kielégítő, ízletes és aromás lesz. Lassú tűzhelyen főtt sült burgonya gombával az egész háztartás éhségét kielégítheti.

• 1 kg burgonya;
• 500 g főtt mézgomba;
• 300 g csirkehús;
• 2 fej vöröshagyma;
• 3 gerezd fokhagyma;
• Forralt forró víz;
• Növényi olaj - 100 ml;
• Só ízlés szerint;
• 3 evőkanál. l. majonéz.

A folyamat további lépésről lépésre történő leírása megmondja, hogyan kell megfelelően sütni a burgonyát gombával lassú tűzhelyen.

1. Először elő kell készítenie az összes összetevőt: mossa meg a húst hideg vízben, hámozza meg és mossa meg burgonyával és hagymával.
2. A húst feldaraboljuk, a burgonyát csíkokra, a hagymát kockákra, a gombát apróra, a fokhagymát késsel finomra vágjuk.
3. Bekapcsoljuk a multicookert, felmelegítjük és 20 percre beállítjuk a „Fry” módot.
4. Először felöntjük az olajjal, hozzáadjuk a gombát, és nyitott fedővel 10 percig pirítjuk.
5. Adjunk hozzá csirkehúsdarabokat, és süssük további 10 percig, folyamatosan keverve a multicooker tál tartalmát.
6. Ízlés szerint burgonyát, hagymát, sót adagolunk, összekeverjük és vizet öntünk a multicooker 1/3-ába.
7. Zárja le a fedelet, kapcsolja be a "Sütés" vagy "Sütés" módot 40 percre.
8. A munkavégzés jelzése után nyissa ki a fedelet, adjon hozzá apróra vágott fűszernövényeket, finomra vágott fokhagymát és adjon hozzá majonézt.
9. Zárja le ismét a fedelet, és kapcsolja be a "Fűtés" üzemmódot 15 percre.

Párolt burgonya mézes gombával, fokhagymával és tejföllel lassú tűzhelyen

A recept szerint lassú tűzhelyben főzött gombás párolt burgonya az ünnepi lakomák első számú helyévé válhat.

• 700 g főtt mézgomba;
• 500 g burgonya;
• 300 g sárgarépa és hagyma;
• 500 ml tejföl;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 100 ml növényi olaj (szagtalan);
• 100 g kemény sajt;
• Só ízlés szerint;
• 5 szem fekete bors.

A tejfölös burgonyával készült mézgombát multicookerben szakaszosan készítik el:

1. A burgonyát, a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát meghámozzuk, vízben megmossuk és felaprítjuk: a burgonyát kockákra, a hagymát félkarikára, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a fokhagymát késsel apróra vágjuk.
2. Kapcsolja be a "Fry" módot a panelen, állítsa be az időt 20 percre.
3. Felöntjük az olajjal, hozzáadjuk az összes zöldséget, kivéve a fokhagymát, és nyitott fedéllel, kevergetve megpirítjuk.
4. Küldje el a gombát zöldségekre, keverje össze és kapcsolja be a "Sütés" módot 10 percig.
5. Keverjük össze a teljes tartalmat, adjunk hozzá sót, borsot, tejfölt és fokhagymát.
6. Kapcsolja be az „Oltás” üzemmódot 40 percre, majd 10 percre. hangjelzésig nyissa ki a fedelet, szórja meg reszelt sajttal a tetejét, és a tartalom keverése nélkül zárja le.

Hogyan kell megfelelően főzni a fagyasztott gombát burgonyával lassú tűzhelyben

Az e recept szerint elkészített, burgonyával lassú tűzhelyen sült fagyasztott gomba ízével és aromájával lenyűgözi azokat, akik kipróbálják.

• 700 g mézgomba;
• 800 g burgonya;
• 3 fej hagyma;
• 2 db. sárgarépa és kaliforniai paprika;
• 1 db PC. chili paprika (kicsi);
• 50 ml növényi olaj;
• 200 ml víz;
• 200 ml tejszín és tejföl;
• Provence-i gyógynövények és só ízlés szerint.

A recept lépésről lépésre történő leírásával megtanulhatja, hogyan kell megfelelően főzni a gombát burgonyával lassú tűzhelyben.

1. A hagymát, a sárgarépát, a burgonyát és a paprikát tetszés szerint meghámozzuk és felaprítjuk (chili paprika - vékony szeletekre).
2. Az olajat a multicooker tálba öntik, a "Sütés" vagy a "Sütés" módot beállítják, és a zöldségeket lefektetik, kivéve a burgonyát.
3. Az idő 15 percre van beállítva. és aranybarnára sütjük.
4. Az előolvasztott gombát megmossuk és felvágjuk (ha nagy példányok), zöldségekre küldjük.
5. 10 percig pirítjuk, majd rárakjuk a burgonyát.
6. Hozzáadjuk a provence-i gyógynövényeket, a sót és a vizet, összekeverjük.
7. Kapcsolja be a "Sütés" módot 20 percre. és várjon egy hangjelzést.
8. Nyissa ki a fedelet, öntsön tejszínt és tejfölt, keverje össze, zárja le és kapcsolja be további 20 percig.