Tojásszerű gomba: fehér és más tojás alakú termőtestek fényképe és leírása

A díszes alakú gombák közé tartoznak a tojásra hasonlító terméstestek. Ehetőek és mérgezőek is lehetnek. A tojásdad gombák sokféle erdőben megtalálhatók, de leggyakrabban a laza talajt kedvelik, gyakran mikorrhizát képeznek különböző típusú tűlevelű és lombos fákkal. Ezen az oldalon a leggyakoribb tojás alakú gombák jellemzőit mutatjuk be.

Tojás alakú trágyagomba

Szürke trágyabogár (Coprinus atramentarius).

Család: Trágyabogarak (Coprinaceae).

Évad: június vége - október vége.

Növekedés: nagy csoportokban.

Leírás:

A fiatal gomba kalapja tojásdad, majd szélesen harang alakú.

A pép világos, gyorsan sötétedő, édeskés ízű. A kupak felülete szürke vagy szürkésbarna, közepén sötétebb, apró, sötét pikkelyekkel. A gyűrű fehér, gyorsan eltűnik. A kupak széle repedezett .

Szára fehér, tövénél enyhén barnás, sima, üreges, gyakran erősen ívelt A lemezek laza, széles, gyakori; fiatal gombákban fehérek, idős koruk felé elfeketednek, majd a kalappal együtt autolizálódnak (fekete folyadékká elmosódnak).

Feltételesen ehető gomba. Előzetes forralás után csak fiatalon fogyasztható. Az alkoholtartalmú italok fogyasztása mérgezést okoz.

Ökológia és eloszlás:

Humuszban gazdag talajon, szántóföldön, veteményesben, szeméttelepen, trágya- és komposztkupacok közelében, erdőben tisztásokon, lombos fák törzse és tuskója mellett nő.

Fehér trágyabogár (Coprinus comatus).

Család: Trágyabogarak (Coprinaceae).

Évad: augusztus közepe - október közepe.

Növekedés: nagy csoportokban.

Leírás:

Húsa fehér, puha, a kalap tetején barna gumó található.

Szára fehér, selymes fényű, üreges, régi gombáknál a tányérok és a kalap autolizálódott.

A fiatal gomba kalapja hosszúkás tojásdad, majd szűken harang alakú, fehéres vagy barnás, rostos pikkelyekkel borított.A kor előrehaladtával a tányérok alul rózsaszínűek kezdenek elszíneződni A tányérok lazák, szélesek, gyakoriak, fehérek.

A gomba csak fiatalon ehető (amíg a tányérok el nem sötétednek). A begyűjtés napján újra kell hasznosítani; javasolt előforralni. Más gombával nem keverhető.

Ökológia és eloszlás:

Szerves trágyában gazdag laza talajon, legelőkön, veteményeskertekben, gyümölcsösökben és parkokban terem.

Villódzó trágya (Coprinus micaceus).

Család: Trágyabogarak (Coprinaceae).

Évad: május vége - október vége.

Növekedés: csoportokban vagy aggregátumokban.

Leírás:

A héja sárgásbarna, fiatal gombáknál nagyon apró szemcsés pikkelyek borítják, vékony közönségesből alakultak ki, lemezei vékonyak, gyakoriak, szélesek, összetapadtak; a szín eleinte fehéres, majd elfeketednek és elmosódnak.

A pép fiatalon fehér, savanyú ízű.

A láb fehéres, üreges, törékeny; felülete sima vagy enyhén selymes.. A sapka széle néha beszakadt.

A kupak harang alakú vagy tojásdad, barázdált felülettel.

Feltételesen ehető gomba. Általában nem takarítják be a kalapok kis mérete és gyors autolízise miatt. Frissen használt.

Ökológia és eloszlás:

Erdőkben, lombos fák fáján és városi parkokban, udvarokban, tuskókon vagy öreg és sérült fák gyökerein egyaránt megterem.

A tojásszerű trágyagombák ezeken a fotókon láthatók:

Veselka gomba vagy rohadt (boszorkány)tojás

Közönséges Veselka (Phallus impudicus) vagy ördög (boszorkány) tojás.

Család: Veselkovye (Phallaceae).

Évad: május-október.

Növekedés: egyénileg és csoportosan

A Veselka gomba (átkozott tojás) leírása:

A tojáshéj maradványai Az érett kalap harang alakú, tetején lyukas, hullás szagú, sötét olíva nyálka borítja A tojásérés utáni növekedési sebesség eléri az 5 mm-t percenként A spóraréteg elfogyasztásakor a rovarok hatására a sapka vattává válik, jól látható sejtekkel.

Szára szivacsos, üreges, vékony falú.

Fiatal termőteste félig föld alatti, ovális-gömb alakú vagy tojásdad, 3-5 cm átmérőjű, törtfehér.

A tojáshéjról lefejtett és megsütve fiatal terméstesteket étkezési célra használják fel.

A Veselka gomba (boszorkánytojás) ökológiája és elterjedése:

Leggyakrabban lombhullató erdőkben nő, a humuszban gazdag talajokat kedveli. A spórákat a gomba szaga által vonzott rovarok terjesztik.

Más gombák, amelyek úgy néznek ki, mint a tojás

Kutyamutyus (Mutinus caninus).

Család: Veselkovye (Phallaceae).

Évad: június vége - szeptember.

Növekedés: egyénileg és csoportosan.

Leírás:

A pép porózus, nagyon zsenge. A "láb" kis gumós hegyét éretten barna-olíva spórás nyálka borítja, amely hullás szagú. Amikor a rovarok megrágják a nyálkát, a termőtest teteje narancssárga színűvé válik, akkor az egész termőtest gyorsan bomlásnak indul.

A „láb" üreges, szivacsos, sárgás. Fiatal termőteste tojásdad, 2-3 cm átmérőjű, világos, gyökérnyúlványos.

A tojás bőre hüvely marad a "láb" tövében.

Ezt a tojásszerű gombát ehetetlennek tartják. Egyes jelentések szerint a tojáshéjban lévő fiatal gyümölcstestek fogyaszthatók.

Ökológia és eloszlás:

Tűlevelű erdőkben nő, általában korhadt holtfa és tuskó közelében, néha fűrészporon és korhadó fán.

Pikkelyes cystoderma (Cystoderma carcharias).

Család: Champignon (Agaricaceae).

Évad: augusztus közepe-november.

Növekedés: egyénileg és kis csoportokban.

Leírás:

A fiatal gombák kalapja kúpos vagy tojásdad. Az érett gombák kalapja laposan domború vagy elterült. Lemezei gyakoriak, vékonyak, tapadósak, közbenső lemezekkel, fehéresek Bőr száraz, rózsaszínes A gyűrű tölcsér alakú , rózsaszín-szürke.

A lábszár az alap felé kissé megvastagodott, szemcsés pikkelyes, a sapkával megegyező színű.

A hús törékeny, halvány rózsaszín vagy fehér, fás vagy földes szagú.

A gombát feltételesen ehetőnek tekintik, de az íze alacsony. Élelmiszerre gyakorlatilag nem használják.

Ökológia és eloszlás:

Tűlevelű és vegyes (fenyves) erdőkben, krétás talajon, mohában, almon nő. Lombhullató erdőkben rendkívül ritka.

Cézárgomba (Amanita caesarea).

Család: Amanitaceae (Amanitaceae).

Évad: június - október.

Növekedés: egyenként.

Leírás:

A fiatal gombák kalapja tojásdad vagy félgömb alakú. Az érett gombák kalapja domború vagy lapos, barázdált szélű. A "tojás" szakaszban a császárgomba összetéveszthető a halvány gombagombával, amelytől metszetben különbözik: a sapka sárga bőre és egy nagyon vastag általános takaró.

A bőr aranynarancssárga vagy élénkvörös, száraz, általában fátyolmaradványok nélkül A volva kívül fehér, belső felülete sárgás lehet A volva laza, zsákszerű, legfeljebb 6 cm széles, legfeljebb 4 -5 mm vastag.

A kalap húsa húsos, a bőr alatt világossárga A lemezek aranysárgák, laza, gyakori, középen széles, szélei enyhén rojtosak A lábszár húsa fehér, jellegzetes szag és íz nélkül.

Ősidők óta az egyik legjobb finomságnak tartják. Az érett gomba főzhető, rácson süthető vagy kisüthető, a gomba szárításra, savanyításra is alkalmas. A töretlen volvával borított fiatal gombákat nyersen salátákhoz használják.

Ökológia és eloszlás:

Bükk, tölgy, gesztenye és más kemény fafajokkal mikorrhizát képez. Lombhullató, esetenként tűlevelű erdők talaján nő, kedveli a homokos talajt, a meleg és száraz helyeket. A mediterrán szubtrópusokon elterjedt.A volt Szovjetunió országaiban Grúzia nyugati régióiban, Azerbajdzsánban, az Észak-Kaukázusban, a Krím-félszigeten és Kárpátalján található. A terméshez stabil meleg időjárás (legalább 20 ° C) szükséges 15-20 napig.

Hasonló fajok.

A cézárgomba a vörös légyölő galócától (amelynek a kalapjáról esetenként lemosódnak a takaró maradványai) a gyűrű és a tányérok sárga színében különbözik (a légyölő galócában fehérek).

Amanita phalloides.

Család: Amanitaceae (Amanitaceae).

Évad: augusztus eleje - október közepe.

Növekedés: egyénileg és csoportosan.

Leírás:

A kalap olajbogyó, zöldes vagy szürkés, félgömb alakútól laposig, sima szélű, rostos felületű, a lemezek fehérek, puhák, szabadok.

A láb a kalap színe vagy fehéres, gyakran moaré mintával borított A volva jól kirajzolódó, szabad, karéjos, fehér, 3-5 cm széles, gyakran félig a talajba merül. A gyűrű eleinte széles , rojtos, kívül csíkos, az életkorral gyakran eltűnik A kalap bőrén általában hiányzik a fátyolmaradvány A termőtest fiatalon tojásdad, teljesen fóliával borított.

A pép fehér, húsos, sérüléskor nem változtatja a színét, enyhe ízű és szagú, a lábszár tövében megvastagod.

Az egyik legveszélyesebb mérgező gomba. Biciklusos toxikus polipeptideket tartalmaz, amelyek a hőkezelés hatására nem pusztulnak el, és zsírdegenerációt és májelhalást okoznak. Egy felnőtt számára halálos adag 30 g gomba (egy kalap); gyermeknek - negyed kalap. Nemcsak a terméstestek mérgezőek, hanem a spórák is, ezért a sápadt gombagomba közelében más gombát, bogyót nem szabad szedni. A gomba különös veszélye, hogy a mérgezés jelei sokáig nem jelentkeznek. A fogyasztást követő 6-48 órában csillapíthatatlan hányás, bélkólika, izomfájdalom, olthatatlan szomjúság, koleraszerű (gyakran véres) hasmenés jelentkezik. Sárgaság és májmegnagyobbodás lehetséges. A pulzus gyenge, a vérnyomás alacsony, eszméletvesztés figyelhető meg. A tünetek megjelenése után nincs hatékony kezelés. A harmadik napon kezdődik a "hamis jó közérzet időszaka", amely általában két-négy napig tart. Valójában ebben az időben a máj és a vesék pusztulása folytatódik. A halál általában a mérgezést követő 10 napon belül következik be.

Ökológia és eloszlás:

Különböző lombhullató fajokkal (tölgy, bükk, mogyoró) mikorrhizát képez, a termékeny talajokat, a könnyű lombos és vegyes erdőket kedveli.

Erdei gomba (Agaricus silvaticus).

Család: Champignon (Agaricaceae).

Évad: június vége - október közepe.

Növekedés: csoportokban.

Leírás:

A tányérok először fehérek, majd sötétbarnák, vége felé elvékonyodnak, húsa fehér, törésre kipirosodik.

Kalapja tojásdad-harang alakú, éretten laposan terült, barnásbarna, sötét pikkelyekkel.

Szára hengeres, a töve felé gyakran enyhén duzzadt.A gomba tojáshoz hasonló, hártyás fehér gyűrűje éréskor gyakran eltűnik.

Ízletes ehető gomba. Frissen és pácolva használt.

Ökológia és eloszlás:

Tűlevelű (lucfenyő) és vegyes (lucfenyővel) erdőkben nő, gyakran hangyadombok közelében vagy azon. Eső után bőségesen megjelenik.

Cinóbervörös (Calostoma cinnabarina).

Család: Hamis esőkabátok (Sclerodermataceae).

Évad: nyár vége - ősz.

Növekedés: egyénileg és csoportosan.

Leírás:

A hamis kocsány porózus, kocsonyás hártya veszi körül.

A termőtest külső héja letörik és leválik, érés közben a szár megnyúlik, a termést n az aljzat fölé emeli.

A gyümölcstest kerek, tojásdad vagy gumós, a fiatal gombáknál a vöröstől a vörös-narancssárgáig, háromrétegű héjba zárva.

Ehetetlen.

Ökológia és eloszlás:

Talajban, lombhullató és vegyes erdőkben, erdőszéleken, utak és ösvények mentén nő. Kedveli a homokos és agyagos talajokat.Észak-Amerikában gyakori; Oroszországban ritkán található a Primorszkij terület déli részén.

Szemölcsös lund (Scleroderma verrucosum).