emmabrewda.com

A sütőben sült gomba egy meglehetősen egyszerű recept, amely lehetővé teszi, hogy elképesztően ízletes ételt készítsen. És ha szeretné meglepni szeretteit egy illatos és tápláló étellel, olvassa el a javasolt recepteket. Minden háziasszony számára megnyitják a gombák sütőben történő főzésének minden finomságát. Ha legalább egy sütési lehetőséget elsajátított, a háztartás kérésére újra és újra sütheti a gombát a sütőben.

A sütőben sült gombát többféleképpen elkészíthetjük, például burgonyával, tejfölben, hagyma és sajt hozzáadásával. Ezen kívül nem csak friss vagy főtt gombát süthet, hanem pácolt is.

Ryzhiki a sütőben burgonyával és majonézzel

A sütőben, burgonyával készült mézeskalácsok meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthetők, ízük pedig lágy, lédús és illatos. Próbáld ki egyszer ezt a receptet, és meglátod, milyen egyszerű és finom.

• 20 db. közepes méretű sáfrányos tejkupak;
• 1 kg burgonya;
• 3 evőkanál. l. majonéz;
• Só és fekete bors;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 100 g vaj.

A gomba sütőben való főzésének receptje az alábbi utasítások szerint készül. Az egészben sült gomba krémes, ropogós és szilárd állagú.

Az erdei törmeléktől megtisztított gombát nagy mennyiségű vízben öblítsük le, és vágjuk le a lábak tömörített végét.

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és 1 x 1 cm-es kockákra vágjuk.

Sóval, őrölt borssal és zúzott fokhagymagerezdekkel elkevert majonézben pácoljuk.

20-30 percig állni hagyjuk, majd egy rétegben sütőpapírra kenjük.

A tetejére tesszük a gombát, kupakkal lefelé, mindegyikbe teszünk egy kis darab vajat.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük meg a formát a gombával és a burgonyával 40-45 percig.

Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel és/vagy kaporral díszíthetjük az ételt.

Sütőben sült gomba tejföllel és sajttal

A kemencében sült gombát tejföllel a legjobb edényben elkészíteni. Egy ilyen étel nemcsak ízletesnek, hanem szinte finomnak is bizonyul. Az éttermek sok pénzt fizetnek az ilyen gombákért, de otthon is meg lehet főzni.

• 1 kg sáfrányos tejkupak;
• 5 hagyma;
• 300 ml tejföl;
• 100 g kemény sajt;
• Növényi olaj;
• Só ízlés szerint;
• 1 tk őrölt feketebors;
• 4 fekete és szegfűbors borsó.

A kemencében sült gombát tejfölben a következőképpen készítjük el:

1. A gombát meghámozzuk, leöblítjük és sós vízben, csipet citromsavval 20 percig főzzük.
2. Szűrőkanállal kiszedjük, leöblítjük, lecsepegtetjük, majd konyharuhára tesszük lecsepegni, és közepes darabokra vágjuk.
3. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és az olajon kicsit megpirítjuk.
4. Összekeverjük a gombával, kivajazott tepsire tesszük.
5. Keverjük össze a tejfölt, a reszelt sajtot, ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá őrölt borsot, valamint szemek szegfűborsot és fekete borsot.
6. Alaposan összekeverjük, a gombát leöntjük tejfölös szósszal, és forró sütőbe tesszük.
7. 150°-on 30-35 percig sütjük.

Hogyan kell főzni a gombát tejfölben a sütőben: egy kiadós étel receptje

Mézeskalács a sütőben, tejfölben sült burgonyával - étvágygerjesztő és kiadós étel, amelyet nem nehéz elkészíteni. A kis terméstesteket burgonyakarikával és fűszerekkel egészben sütik.

• 1 kg sáfrányos tejkupak;
• 500 g burgonya;
• 3 közepes fej hagyma;
• 2 evőkanál. l. Liszt;
• 400 ml alacsony zsírtartalmú tejföl;
• Növényi olaj;
• Só és őrölt fekete bors ízlés szerint;
• 1 csokor kapor zöldje.

A sütőben burgonyával készült gomba főzésének receptje kiadós és egészséges ételekkel fogja megörvendeztetni szeretteit, amelyek maximálisan megőrzik az összes tápanyagot.

1. A meghámozott és vízben megmosott gombát közepes darabokra vágjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük.
2. A hagymáról levesszük a felső réteget, vékony negyedekre vágjuk és puhára sütjük.
3. Összedolgozzuk a gombával, hozzáadjuk a lisztet, sózzuk, borsozzuk és alaposan összedolgozzuk.
4. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vékony karikákra vágjuk és összeforgatjuk a gombával.
5. Felöntjük tejföllel, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, és az egészet kivajazott tepsire tesszük.
6. Forró sütőbe tesszük, 180 fokon 30-40 percig sütjük.

Pácolt gomba receptje sütőben, majonézzel

A kemencében sült pácolt gomba az ünnepi asztal receptje, vagy egy családi vacsora finom kiegészítője. Tálalhatjuk zöldségekkel vagy burgonyapürével. A főzéshez jobb, ha szép és nagy gyümölcstesteket választunk.

• 1,5 kg ecetes gomba;
• 150 ml majonéz (tejföllel helyettesíthető);
• Só, fekete bors és szerecsendió ízlés szerint.

Hogyan kell megfelelően főzni a gombát a sütőben, lépésről lépésre bemutatjuk.

1. A gombát lemossuk a pácról, tiszta konyharuhára fektetjük, és 20-30 percig hagyjuk lecsepegni.
2. A gombához majonézt, szerecsendiót, fekete borsot adunk, és az egész masszát összekeverjük.
3. 2 órát állni hagyjuk a pácoláshoz, sütőhüvelybe tesszük.
4. A hüvelyt sütőlapra fektetjük és forró sütőbe tesszük.
5. A gombákat 30-40 percig sütjük 190-200 ° C-on.

Sütőben sült gomba hagymával és sajttal

Mézeskalács sütőben, hagymával és sajttal sütve - csodálatos előétel, amely csodálatos ízű és aromájú.

Ez az étel azonnal eltűnik a tányérról, szerettei pedig többet fognak kérni, hiszen a sajt és a gomba kombinációja mindenki számára előnyös. Az étel vonzóbb lesz, ha kész, egész gombát teszel a salátalevelekre, és apróra vágott paradicsommal díszíted.

• 1 kg sáfrányos tejkupak;
• 200 g hagyma;
• 300-350 g kemény sajt;
• 300 ml tejföl;
• Növényi olaj - sütéshez;
• Só ízlés szerint;
• 1 tk. őrölt fekete bors és édes paprika;
• Egy csipet kömény;
• 1 csokor kapor és/vagy petrezselyem.

Hogyan kell főzni a gombát a sütőben tejfölben hagymával és sajttal? A recept lépésről lépésre történő leírása segít kitalálni.

1. A gombát megmossuk, a lábát levágjuk, és minden részét konyharuhára fektetjük, hogy lecsepegjen és megszáradjon.
2. A lábakat összetörjük, és áttesszük egy serpenyőbe további sütéshez.
3. Hozzáadjuk a kockákra vágott hagymát, beleszúrjuk a lábasba, és az olajon aranybarnára sütjük.
4. A petrezselymet és a kaprot apróra vágjuk, hozzáadjuk a köményt, ízlés szerint sót, őrölt borsot és édes paprikát.
5. Alaposan összekeverjük, a kupakokat megtöltjük az elkészített töltelékkel, és több rétegben kivajazott tepsibe rakjuk.
6. A tetejét meglocsoljuk tejföllel, megszórjuk reszelt kemény sajttal és előmelegített sütőbe toljuk.
7. Fedjük le ételfóliával a tetejét és süssük 180 °C-on 40-50 percig.
8. Levesszük a fóliát, megszórjuk az edényt apróra vágott fűszernövényekkel és tálaljuk.

A sütőben elkészített gombák összes bemutatott receptje a legjobban melegen tálalható. Minden gombás étel jó választás lehet vacsorára vagy ebédre az egész család számára.