Hogyan készítsünk pácot a vargányához

Hogyan készítsünk pácot a vargányához

Számos módja van a vargánya pác elkészítésének otthon, a rendelkezésre álló tartósítószerek (ecetesszencia, citromsav és só) felhasználásával. Az ezen az oldalon kínált kínálatból kiválaszthatja a megfelelő téli vargánya pác receptjét.
A laskagomba tenyésztése: termesztési módszerek és technológia

A laskagomba tenyésztése: termesztési módszerek és technológia

Számos módja van a laskagomba termesztésének: közülük a legelfogadhatóbb a nyaraló tuskóin van. Ezzel a laskagomba-tenyésztési módszerrel ízletes gombával láthatja el családját. De ha azon gondolkodik, hogyan termeszthet laskagombát eladásra, akkor üvegházat vagy speciális helyiséget kell vásárolnia.
Besamel szósz gombával kombinálva

Besamel szósz gombával kombinálva

A főzés során számos olyan recept és alapanyag-kombináció létezik, amelyek már klasszikusnak számítanak. Hiszen a termékek tökéletesen kiegészítik egymást, az aromák és ízek hihetetlenül kifinomult kombinációját hozva létre.
Lukoshko saláta mézes galócával: eredeti receptek

Lukoshko saláta mézes galócával: eredeti receptek

Egyetlen ünnepi asztal sem teljes e finom étel nélkül - „Gombakosár” saláta mézes galócával. A szakácskönyvében minden háziasszonynak sok salátához van receptje, de van-e „kosár”? 3 bevált receptet kínálunk a "Lukoshko" salátához mézes galócával, amelyek kedvencei lesznek az asztalon, és meglephetik meghívott barátait. Sok főz
Hideg sózás mézes galóca: receptek télre

Hideg sózás mézes galóca: receptek télre

A sózott gomba figyelemre méltó, hogy utólag süthető, párolható, pácolható, és főételek és szószok készíthetők belőle. A mézes gomba különösen népszerű a gombászok körében – ez a legtermékenyebb gomba, amely nagy kolóniákban nő. A m
Sertéshúsból készült ételek vargányával

Sertéshúsból készült ételek vargányával

Nagyon kevesen tudják, hogyan kell főzni a sertéshúst vargányával, hogy az ízletes és egészséges legyen. Ezért az itt bemutatott vargányás sertéshúsos ételek sok kezdő háziasszony családi asztalán válhatnak újdonsággá. E
Kefir tésztás gombás pite

Kefir tésztás gombás pite

A háziasszonyok a világ minden táján sütnek pitét. Ezeknek a finom süteményeknek az illata melegség és kényelem érzését kelti a házban. A piték önálló ételként vagy köretként is tálalhatók.
A vargánya téli betakarításának módszerei

A vargánya téli betakarításának módszerei

A vargányával mindig nagyon egyszerű, mert bármilyen feldolgozási folyamatba beküldhetők: főzés, pácolás, sózás, sütés, sütés, fagyasztás, szárítás stb. Ezek a gombák bármilyen formában nagyon ízletesek és megőrzik hasznos anyagaikat, még a hőkezelés időtartama ellenére is. Ha a
Receptek zárt gombás pitékhez (fotóval)

Receptek zárt gombás pitékhez (fotóval)

A puha és kovásztalan péksütemények hetente legalább egyszer kerüljenek az asztalra. Ez közelebb hozza a családot, és az otthoni kényelem benyomását kelti. A zárt gombás lepény böjt közben is fogyasztható, ha nincs semmi sima az összetételében.
A volvariella gomba és fajfotója - szép és nyálkás fejű

A volvariella gomba és fajfotója - szép és nyálkás fejű

A Volvariella a Pluteae családba tartozó gomba, amely fahulladékon és humuszban gazdag talajon él. Csúnya megjelenése és kifejezetlen íze miatt ez a gomba nem népszerű. A volvariella azonban ehető, és előzetes forralás után jól fogyasztható. Az
Fehérorosz gruzdyanka friss és száraz tejgombából

Fehérorosz gruzdyanka friss és száraz tejgombából

A Gruzdyanka egy hagyományos orosz étel, ahol a fő összetevők tejgomba, burgonya és hagyma. A tejgomba főzése friss tejgombából a gombaleves meglehetősen egyszerű változata ebédre vagy vacsorára az egész családdal. Ezenkívül a tejgombát a téli felkészülésként is elkészíthetjük.Hogya
Grabovik

Grabovik

Kategória: ehető.Kalap (átmérője 8-15 cm): általában barnásbarna vagy olajbogyó, nedves időben fényes. Félgömb alakú, de idővel laposabb és párna alakú lesz. Kicsit érdes tapintású, enyhe szabálytalanságokkal. A r
Hogyan készítsünk salátát sampinyonnal és sárgarépával

Hogyan készítsünk salátát sampinyonnal és sárgarépával

A csiperkegombás és sárgarépás zöldségsalátákat mindig fényességükkel, remek ízükkel, könnyű elkészíthetőségükkel és megfizethetőségükkel örvendeztetem meg, mert sok háziasszony az itt megadott receptek számos összetevőjét termeszti a kertjében, még a boltban is megfizethető áron.Ezenk
Sült gomba receptek

Sült gomba receptek

A legnépszerűbb sült gombás ételek a rakott ételek. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, a sült gombákból és más összetevőkből készült receptek német neve "Auflauf"-nak hangzik, amelyet "futásban" fordíthatunk, vagyis nem igényelnek hosszú időt és különleges készségeket. hogy
Feltételesen ehető tejgomba: fotó és leírás

Feltételesen ehető tejgomba: fotó és leírás

A tejgomba széles körben elterjedt Oroszországban. Leggyakrabban az Urálban és Szibériában találhatók. A nyugatiak úgy vélik, hogy ezeket a gombákat nem szabad enni, de tévednek. Valójában a tejgomba feltételesen ehető gomba, már csak az elkészítési folyamata is sok gonddal jár.A
Hogyan kell főzni a padlizsánt gombával: házi receptek

Hogyan kell főzni a padlizsánt gombával: házi receptek

A padlizsán és a csiperkegomba két olyan összetevő, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást, így az étel finom és kielégítő. A gombákból és zöldségekből elkészíthetjük a téli előkészületeket, és felhasználhatjuk a napi étkezéshez. A c
Ízletes vargánya levesek: klasszikus receptek

Ízletes vargánya levesek: klasszikus receptek

A vargányából készült gombaleves klasszikus receptjét szinte minden háziasszony ismeri. Kiadós étkezést szervezhet vele az egész családnak, sőt a vendégeknek is. És ki utasíthat el egy tányér étvágygerjesztő és egészséges első fogást?Min
Hogyan sózzuk és pácoljuk a gombát, hogy a gombák ne sötétedjenek

Hogyan sózzuk és pácoljuk a gombát, hogy a gombák ne sötétedjenek

A ryzhik az egyik legnépszerűbb gyümölcstest, amely Oroszországban augusztus közepétől október végéig nő. A narancsvörös vagy sárga-rózsaszín jellegzetes színével ezek a gombák fenyő- és vegyes erdőkben, nagy csoportokban nőnek. A Ryz
Gombás és kukorica saláták: egyszerű receptek

Gombás és kukorica saláták: egyszerű receptek

A csiperkegombával és kukoricával készült saláták nagyszerűek minden ünneplésre, mert ezek az összetevők tökéletesen kombinálódnak különféle termékekkel, és segítenek nagyszerű ételek elkészítésében. Ez
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found