Sor hegyes (egér): fénykép és leírás

Sor hegyes (egér): fénykép és leírás

A Ryadovkov család sokféle fajt tartalmaz. Ha rendelkezik az ehető és mérgező fajok megkülönböztetéséhez szükséges ismeretekkel, akkor jó termést tud majd betakarítani az erdőben. Az ehető termőtestek frissen fogyaszthatók, vagy télre szárítva vagy fagyasztva. A so
Mikor kell ryadovki gombát szedni az erdőben?

Mikor kell ryadovki gombát szedni az erdőben?

A sorokat egy egész gombacsaládnak nevezik, amely sokféle fajtát tartalmaz. Legtöbbjük ehető és szabadon fogyasztható. Vannak feltételesen ehető, nem ehető, sőt mérgező fajok is. Mindegyiknek más a színe és az íze. A Ryadovka az egyik leggyakoribb gyümölcstest, de nem minden gombász dönt úgy, hogy összegyűjti őket. A hely
Receptek sertés-, csirke- és paradicsomtekercshez gombával

Receptek sertés-, csirke- és paradicsomtekercshez gombával

A gombás tekercs receptjeit elsősorban az ünnepi asztalra készítik. Ezek az eredeti ételek nagyon elegánsan néznek ki, és kényelmesen tálalhatók, mivel adagokban készülnek. De ha van elég ideje az előkészítő munkára, és van elég készsége, elkészíthet egy ilyen ételt családi ebédre vagy vacsorára - szerettei kétségtelenül elégedettek lesznek.Hog
Gombás palacsinta pite receptek (fotóval)

Gombás palacsinta pite receptek (fotóval)

A finom gombás palacsinta pite remek fogás lesz reggelire és bármilyen teázásra a nap folyamán. Ünnepi főzési lehetőségek is vannak. A sült palacsinta alkalmas alapnak, amelyet szükség esetén a boltból származó kész pita kenyérlapokkal helyettesíthetünk. D
Házi készítésű módszerek a gomba betakarítására télen

Házi készítésű módszerek a gomba betakarítására télen

Ha az év gyümölcsözőnek bizonyult, akkor a családot az egész szezonra ellátják gombával. És mit kezdjünk az erdő ajándékaival, amelyek elfogyasztására már nincs lehetőség? Ne essen kétségbe: ha nem szeretné elveszíteni a termést, a gombát sózással vagy tartósítással mindig üvegekbe, hordókba, kádakba töltheti, vagy egyszerűen száríthatja. A g
Solyanka gombával: népszerű házi receptek

Solyanka gombával: népszerű házi receptek

A gomba hozzáadásával kombinált hodgepodge hagyományos étel, amely nélkül a családi étkezés ritkán sikerült Oroszországban. Ez a név jelenthet egy folyékony levest, amely a gombakomponensen kívül számos összetevőt tartalmaz, és egy második ételt, ahol a fehér káposzta az alap.
Sáfrányos tejkupak főzése télre főzés nélkül

Sáfrányos tejkupak főzése télre főzés nélkül

A Ryzhik az egyik legfinomabb, valamint a legértékesebb gyümölcstestnek számít. Az elkészített ételek egyedi íze és aromája lenyűgözi az ínyenceket, és senkit sem hagy közömbösen. Sőt, ezeket a gombákat különféle módon főzhetjük: pácoljuk, sütjük, sózzuk, fagyasztjuk és pároljuk, megtestesítve bármely kulináris fantáziáját.A s
Szárított laskagomba és receptek belőlük

Szárított laskagomba és receptek belőlük

A gombát régóta a legtöbb orosz család egyik kedvenc csemegéjének tartják. És annak érdekében, hogy a gombaevés örömét egész télre nyújtsa, sok háziasszony különféle készítményeket készít belőle: sózzuk, pácoljuk, fagyasztjuk és szárítjuk.
Receptek vargánya főzéséhez lassú tűzhelyen

Receptek vargánya főzéséhez lassú tűzhelyen

A vargánya főzése lassú tűzhelyen csak első pillantásra egyszerű. Valójában a vargánya elég szeszélyes, és az étel íze nem feltétlenül felel meg az elvárásoknak. Ezért kínálunk recepteket a vargánya lassú tűzhelyben történő főzéséhez, amelyek segítségével sikeresen meghódíthatja a modern konyhaművészet bevehetetlen csúcsait is. Olvassa
Gombás gombóc és gombóc

Gombás gombóc és gombóc

A házi gombócokat vagy gombócokat természetesen nem lehet összehasonlítani a vásárolt gombóccal. Először is világosan tudja, milyen tölteléket használ ezekhez az ételekhez. Másodszor, maga a saját kezűleg gyúrt tészta sokkal lágyabb és rugalmasabb, mint az ipari méretekben elkészített. H
Hogyan főzzünk burgonyát gombával serpenyőben, lassú tűzhelyben és sütőben

Hogyan főzzünk burgonyát gombával serpenyőben, lassú tűzhelyben és sütőben

Egynél több vastag szakácskönyv található a gombás burgonya főzésének receptjéhez. És ez csak a hagyományos orosz konyhára vonatkozik. És ha felidézi a burgonya gombával történő főzésének összes nemzeti módszerét, akkor több mint egy tucat ilyen könyv lehet. Ez
Volushki sózása otthon: receptek lépésről lépésre

Volushki sózása otthon: receptek lépésről lépésre

A Volnushki feltételesen ehető gombafajtának számít, ha jól főzik, eleve nagyon ízletes. Jól tudják ezt a tapasztalattal rendelkező gombászok, akik már többször készítettek téli tartósítást ezekből a termőtestekből. A s&#
Pizza gombával és uborkával: házi receptek

Pizza gombával és uborkával: házi receptek

Néha szeretne valami finomsággal kényeztetni magát, de nincs megfelelő recept. Vagy hirtelen jöttek vendégek, és nem volt mit felszolgálni az asztalon. Egy könnyen elkészíthető pizza minden alkalomra tökéletes. Pizza sült gombával és savanyúsággal A sült gombával és savanyúsággal készített pizza elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:300 g liszt;600 g bármilyen friss gomba;300 g vaj;150 g tejföl;2 tojás;
Ecetes gomba: receptek a téli előkészületekhez

Ecetes gomba: receptek a téli előkészületekhez

Ki ne utasítaná el, hogy egy téli estén családi vacsorára terítsék a finom és ínycsiklandó, hagymás ecetes gombát? Ez az előétel egy gazdag ünnepi lakomán is remekül mutat majd. Ahhoz azonban, hogy ilyen finom és egészséges gombákat készítsünk télre, egy kis munkát kell végezni a konyhában.
Párolt burgonya gombával: receptek fotókkal és videókkal

Párolt burgonya gombával: receptek fotókkal és videókkal

Úgy tűnik, nincs is egyszerűbb, mint a burgonyát gombával finoman párolni, ahogy anyáink és nagyanyáink tették. A látszólagos egyszerűség ellenére azonban mindenkinek más és más az étele, hiszen minden háziasszonynak rengeteg saját titka és apró trükkje van raktáron. Ve
Hogyan kell főzni a húst gombával a sütőben: receptek fotókkal

Hogyan kell főzni a húst gombával a sütőben: receptek fotókkal

A sütőben végzett sütési folyamat növeli az étel tápértékét és csökkenti a kalóriatartalmát a felhasznált zsír mennyiségének csökkentésével. Ezért a sütőben lévő gombás hús részben diétás ételnek tekinthető. K&#
Receptek vargánya edényben főzéséhez

Receptek vargánya edényben főzéséhez

A lédús vargánya cserépben nem csak a csendes vadászidényben főzhető. Javasoljuk, hogy csak nyáron próbálja ki a javasolt recepteket a vargánya cserépben történő főzésére, és már télre készítsen vargányát sózott, szárított és fagyasztott formában. Ez
Hogyan kell főzni a hajdinát vargányával

Hogyan kell főzni a hajdinát vargányával

A laza hajdina vargányával mindenki kedvenc étele, aki böjtöl. Erre a célra a vargányagombát kifejezetten nyáron és ősszel szüretelik nagy mennyiségben. Főzéshez használhat száraz és sózott gombát. Ezen az oldalon olvashat arról, hogyan kell otthon finoman főzni a hajdinát vargányával. Va
Gombás doboz friss, fagyasztott és szárított mézes gombából

Gombás doboz friss, fagyasztott és szárított mézes gombából

A nyári és őszi időszak az az időszak, amikor a „csendes vadászat” rajongói javában gyűjtik a gombát. Sokan szeretik ezt a tevékenységet, különösen akkor, ha a gombatermésből tápláló és aromás ételeket készítenek. Az erdő
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found